罪なきからあげと、グランカフェでランチビュッフェ③

お越しいただき、ありがとうございます！

わんこズ次女・カタナです。

ちょっと前から見かけてた
大豆スナックを試してみました～。

その名も、
罪なきからあげ✨

商品自体は、特別にものっそ新しいものではなかです、
大豆たんぱくを利用してつくった大豆肉を、唐揚げ風に作った、という。

でもでも、このネーミングセンスに
惹かれたですよ！
よくぞ考えなさったですな、こんなん！

124カロリー、炭水化物9.7g。

食物繊維分の数値を除けば、糖質的にもいけますですかね！

ぺりり～っとオープンしてみますと、
あら、内側がジップロックになっとる。

湿気を防いでくれっとに、これは便利たいね！

罪なき唐揚げさんの外見は、
こんな感じ～。

見かけはちっちゃな　なんこつ揚げ。
そしてお味も、
確かに唐揚げ！

食感も、かなり再現度が高いとです～。

本物の唐揚げに比べると、ジューシーかんもお肉っぽさも全く違うとですが、

これは「スナック」ですけんね！

もどきスナックとしては、唐揚げスナックを同じように作ったとしても、これくらいの差はあるんじゃなかろーか？

かなり良い線いっとるかと思うです！

ただ、お肉じゃなくて大豆だからヘルシー、という公式はカタナの中には無かとです～。

大豆を無理矢理肉っぽくするために、不必要な加工に加工を重ねて添加物まみれにするよか、、、、、
たぶん、自然の形のまんまの鶏肉をまるっと揚げて、ばくばく食べた方が体に良いかな～とw

ではでは～。
続いて参ります、グランカフェさんのランチビュッフェ、
やり残したお食事編から～！

歌王ランクインとグランカフェ①～中華～

スーパータイフーンとグランカフェ②～葉っぱとお料理

マック０円コーヒーとグランカフェ④～デザート～

鉄板焼コーナー。

シーフードにお肉に野菜にと、
基本が揃っとるです♪

ガーリックシュリンプに

グリルパプリカ。

照り焼きチキンに、
ビーフ黒胡椒。

ソースには、
粒マスタード、スイートチリソース、照り焼きソース！

ガーリックシュリンプとパプリカ。

そのままでもシンプルな塩味でうまか～ですが、ちょびっとスイートチリってーのも素敵。

えびさんときたら、
ぷりっぷりもぷりっぷり、
パプリカのみずみずしさにガーリックの香ばしい香りがたまらんとね～(*^^*)

照り焼きチキン。

鉄板焼きって、時間がたつとすぐに固くなっとに、焼きたてでないと真髄を堪能できんかと思うです・・・

美味しいのだけれど、
うん、やっぱり、ちと固いとね？

チキンをいただくなら、
トマト煮込みの方がおすすめかも。

ビーフ黒胡椒。

同じ鉄板でも、
こちらさんは少し冷めても
やわらかくってジューシー！

つか、黒胡椒が良か塩梅に効いとるとね！
クセがなくて、ピリピリ感よか旨味がひきたつです。

ほうれんそうとポテトの豆乳クリームグラタン。

お～。
ほうれんそうが、めっさやわらか！

ソースからは、ほわわーんと独特の豆乳フレーバーが匂いたち、あっさりさっぱりした味わいになるです。

ポテトはほくほくしとって、ソースと一体化しとっとね！

お味は薄目で、所々彩るトマトの酸味が良い感じ。

左下のれんこんは、
串揚げさんです。

そう、串揚げ・・・・

ならぬ、フリッターコーナー。

カウンター挟んだライブキッチンから、次々と揚げたてがやってくるとに、
狙うなら熱々のカリカリ選びましょ！

こゆ、串揚げタイプの楽しか～とこは、食べてみるまで正体わからんてことですな！

さーて、
何が入っとるですかね～♪

・・・で、まあ、
これはわかっとですな！

れんこん！

けど、他のは予測がつかんとですけん、
ワクワクしながら試したですよ～。

むむ。

白身魚と、かぼちゃ、それに海老さんでした～(*´～｀*)

ああしかもしかも、すっごいふんだんにパートナーが揃っとるとね！

こちらは

お塩３種！

色味が違うとに、
唐辛子とレモンと抹茶かな・・・
なーんて近づきましたら、

いえいえ～。

チリ塩、パタゴニア塩、わさび塩・・・

ですた！

おお、パタゴニア塩✨

アルゼンチンの、超オーガニック塩じゃなかですか～！

これは試さねば・・・・！

いや、チリもわさびも気になっとですがね、

パタゴニアソルトは、
重金属要素が一切検出されない１００パーセントナチュラルなお塩って～ことで、稀少なお品であるとですよ！

カタナ、意識して頂く機会は、たぶんこれで2度目くらいです・・・・

んな繊細なお味の違いが、カタナのエコ舌に利き分けできるとも思えんとですが、

うん・・・！

うまか～w

試したのはれんこんだったですが、
も、なんてーかね、
塩だけで良い・・・・！
の、極みたいっ(>ω<。)

他にも、タルタルソースも三種類ってな豪華版！