紀州南高梅３Ｌサイズ 干し始めました。
梅干し用に熟して送られて来た梅をさらに、長年（25年
リンゴのCA貯蔵 Controlled Atmosphere
11月に収穫されたリンゴが店先に並んでいる。リンゴは保存性が良い果物だが、梅やスモモ、キューイなどのように、収穫してから赤くなったり、熟したりしない。
炭酸ガスを高め、酸素の濃度を低くして、低温で貯蔵することをCA貯蔵という。
写真のリンゴは未熟な状態で収穫されたものなので、赤く熟していない。
CA貯蔵庫に人間が入り、呼吸したら、意識不明、最悪の場合は低酸素脳症で死ぬか、深刻な後遺症が残るだろう。 このような保存法がリンゴに悪影響を与えないはずがない。
リンゴは収穫した時から水分が抜け始め、味が落ちるのである。数年前、「奇跡のリンゴ」の木村さんのマネージャーが工藤さんのところに「美味しいリンゴはどのように作るのか？」と聞きに来ている。
工藤さんは、「樹上完熟です。」と答えたそうだ。奇跡のリンゴはプレミアムがついて、3年待ち、一個1000円以上するとか言われているが、私は食べたことがないので、味は分からない。
しかし、奇跡のリンゴともひかん林檎を食べ比べた２人ノ知人とも、もひかん林檎の方が断然に美味しいと言われていた。無農薬の奇跡のリンゴは害虫の被害を防ぐために、長期期間、袋をかぶっている。それを有袋リンゴという。
もひかん林檎もわずかだが、JAや市場の要請で、保存性を高めるために、有袋フジを作っている。5月の連休中に送られたきたもひかん林檎は、6月上旬まで、うちの冷蔵庫で腐らずもっていた。
軌跡のリンゴも腐りにくいという。CA貯蔵をしていないのに、ここまでもったのは、肥料をつかっていないためなのだろうか？
また、CA貯蔵をしたリンゴは安全なのだろうか？
8月中旬に出荷できるリンゴを極早生種という。正直、酸味が強く、渋みもあり、美味しいリンゴは少ないが、昨年、食べたもひかん林檎の「恋空」は早生品種の中では甘く、美味しい林檎である。
この冬、「恋空」は若木のため、ネズミに齧られ、90％が出荷できなくなりましたが、別の畑に植えておいた恋空が実りました。
ご注文はこちらのURLで。
https://www.ip-lambda.com/mohikan-apple/page/166041
草ぼうぼうです。作業性が悪くなり、ネズミが住み、
食害が生じますが、安心、安全な林檎作りのために、除草剤は使用しません。
福田元首相 ダメ男政権を批判！
福田さんがなぜ一年で政権を投げ出したか？ それは米国の日本支配への抗議だったと言われているが・・・。
この嘘つき政権が何の成果も出していないことをアホンジンは気づくべきだ。気づけないからアホンジンというのだがね。
天城流ドラゴンさんセッション。１０月２０日（金）
１０月２０日（金） 本厚木駅近くのKuri-Tカウンセリングルームでドラゴンさんのセッションがあります。
現在、14時～20時が空いております。
お問い合わせは、お問い合わせは、https://www.kuri-t-counseling.com/ 090-1428-7725 まで！ 料金は以下の通りです。
＜個人セッション＞
60分12000円
90分18000円
120分24000円
※セッション間は
15分休憩を頂きます。
天城流湯治法とは痛みの緩和法の他、温泉療法・瞑想法・呼吸法・咀嚼法等
天地と一体になる真の健康人になるための自然療法で身体も心も緩め、楽に生活できる術を伝えるものです。
伊豆の屋根、天城連峰を抱える伊豆で生まれた温泉療法を基盤とし伊豆高原在住の杉本錬堂氏が自身の病気や怪我を克服する過程で築き上げた独自の健康法です。
７月７日にKuri-Tカウンセリングルームで行われたドラゴンさんのセッションです。
山梨の桃 美味しい！
先日、マルチ作家の色川わたる先生主催のＤＯＮ倶楽部に行ったさいに、集英社の編集長・Yさん（たまたま大学の後輩でした。）との橋渡しをして頂いたお礼に、梅干しと梅塩、自家製ベーコンを先生に差し上げたところ、とても美味しいと言って下さり、そのお礼にと、とても美味しい桃が届きました。
色川先生の故郷、南アルプス市にある農園の桃です。箱を開けると、桃のとっても良い香りが・・・・・。
もひかん林檎と同じです。美味しい果物は箱を開けた時の香りが違います。
立て続けに二個食べてしまいました。4個はいつもお世話になっている管理人さんにお裾分けしました。
あと、五個残っています。
放送大学 前期試験 7科目
心理学実験１と３もレポート提出したので、9科目、ハードだったのは、試験内容だけでなく、一週間に4回、渋谷に行ったことだ。心理カウンセリング序説は教科書が縦書き。国語の教科書だった。（笑）