瀬戸内海に浮かぶ小さなパン屋さん、Paysan

瀬戸内海に浮かぶ愛媛県今治市の大島に小さなパン屋さんがある。

５月の海風に誘われてやって来たのはPaysan。

天然酵母を使った島の小さなパン屋さんだ。

店構えも店内もとても雰囲気の良い店。

一番奥のテーブルに座ってメニューを確認し、ペイザンバーガーとサラダと飲み物がセットになったペイザンバーガーセットを注文する。

天然酵母の自家製パン、それにこだわりの自家製ケチャップとピクルス。それに加えて、この量がすごい。とても美味しいハンバーガーでした。ごちそうさま。

詳細はYoutubeで公開中。

瀬戸内海に浮かぶ島の小さなパン屋さんPaysan