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2023/1/18発売
「ラクうま!オートミールダイエット」
いつもありがとうございます!
今までオートミールでキムチチャーハンをいくつかご紹介した記憶がありますが、
これ、使ってる食材が豚肉とキムチだけなのに、もしかしたら1番美味しいかも。
豚バラスライスの旨みがしっかり絡んで、これだけでお腹いっぱい!
大満足!
豚バラスライスはこの時100g使ったんだけど多すぎたかなと思って70gとしましたが、
50g~100gくらいなら全然OKって感じ。
キムチに豆板醤もプラスしたのでピリ辛ですが、めっちゃ辛いってほどでもないので
辛いのが得意でなくても問題なく食べられるかなと。
全部チンで作れるので、1人ランチやお弁当にも。
オートミール×発酵食品なので、整腸作用は抜群!
そう、ダイエットと腸内環境は切っても切れない関係。
腸内環境が悪いと痩せにくいし、痩せたとしてもリバウンドしやすいです。
オートミールが痩せるのは、
一食分の糖質やカロリーが低いからと思われがちだけど、
それだけじゃないんだ!バンッ!(机を叩く)
ということで、腸活の話は
また今度ゆっくりします。(いらん?)
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【ピリ辛オートミール豚キムチャーハン】
(材料)1人分
◎豚バラスライス(5cm幅に切る)…70g
◎白菜キムチ…50g
◎小口切りネギ…適量
A
◎オートミール(ロールドオーツ)…40g
◎水…70ml
B
◎鶏がらスープ、醤油、ごま油、豆板醤…各小さじ1/2
(作り方)
1.レンジ対応の耐熱容器にAを入れてラップ無しでレンジ(600w)で1分30秒加熱する。
2.1にBを加えて混ぜ、その上に豚バラスライス、キムチをのせてふんわりラップをかけ、レンジで4分加熱しよく混ぜる。
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レシピカード
ポイントとかコツを書こうと思ったけど、簡単過ぎて特になかったw
敷いて言うなら、
豚肉は耐熱容器内の外側に置いた方が火が通りやすいです。
もちろんニラやきのこ類なども合うので、余っていたらぜひ。
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我が家のアイドル、ノアさんのグラビア写真です。
セクシーポーズが得意ですww
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