子供が喜ぶ【ナポリタン風 チキンのトマトチーズ煮】

 

 

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いつもありがとうございます！

 

 

 鶏肉とカットトマト缶、チーズがあれば作れる絶品トマト煮。




 

 ナポリタンに寄せた味なのでお子様も喜ぶと思います。

余ったソースはパンにつけたり、マカロニに和えたり。

ピザ用チーズはスライスチーズで代用OK！


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【ナポリタン風チキンのトマトチーズ煮】

（材料）2～3人分
◎鶏もも肉（一口大に切る）…2枚
◎ピザ用チーズ…たっぷり
◎粉チーズ、乾燥パセリ…適量
◎サラダ油…大さじ1
A
◎カットトマト缶…1缶
◎水…100ml
◎ケチャップ…大さじ3
◎ウスターソース…大さじ2
◎みりん…大さじ1
◎顆粒コンソメ…小さじ1

（作り方）
1.サラダ油を中火で熱したフライパンで鶏肉を焼き、両面しっかり焼き色がついたらAを加えて3分煮る。
2.1にピザ用チーズを好きなだけ（ふたつかみ以上がおすすめ）入れてとかしたら器に盛り、粉チーズ、乾燥パセリを振る。

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レシピカード

 








濃厚でご飯にのせても美味しい！
良かったら作ってみて下さいね。



そして今日はアットレシピにこちらをアップしてます。
2分あれば作れます。


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先日、次男の中学生活最初で最後のコーラスフェスティバルがありまして。

コロナ禍で中止が続いて最初で最後になってしまったので、これは行かねばと思い張り切って行ったんだけど
途中でスマホを忘れたことに気付きました。


今なら戻ってもギリ間に合うかもしれない…と思いつつ、
まぁでもカメラマンがいつもきてたくさん撮ってくれるし、それ買えばいいよねと思って取りに帰らなかったのね。

で、学校に着いてプログラムを見てみると、なんと、次男がクラスの指揮者ということが判明www


嘘やろ…これは写真じゃなくいやこれ録画したいんやけどーーー！
スマホーーー！！！泣


ここは友達に撮ってもらうしかない、けど、そんな事を頼めるママ友って同学年に1人しかいなくて（そもそもママ友がいない笑）、
探してみるも見当たらず。

とにかくこの目に焼き付けておこうと必死で見てたんだけど、

やだ、なんかめっちゃかっこいい…（笑）

私には何も言ってなかったけど今まで頑張って練習してたんだなと思うと
視界がぼやけて来て必死で引っ込める。

まぁでも、動画は残らなかったけど、カメラ越しじゃなくしっかり見るのってやっぱり素晴らしいよね。（自分に言い聞かせる笑）

なんでスマホ忘れたんやろ…


で、なんで指揮者って教えてくれへんかったん？って聞いたら

「言ったよ、夏休み前くらいに」

いやそんな前に言われても覚えてへんww



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今日のノアさん。

お兄ちゃんのパペットスンスンが大好き。
よく抱きしめてます。







そんなことより私の服が汚すぎるやろwww



 

アットレシピ


 

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