調味料は麺つゆのみ！レンチンで完結【豚こま肉豆腐】

 

 

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いつもありがとうございます！

 

 

 



 


24時間テレビでニノが歌った「ドライフラワー」
聞いた？
もう、泣いた。全私が泣いた。
ニノの歌になってた。
あのひょうひょうとしたニノが、歌うとこんなに素敵なんだよと全世界に伝えたい。（お前誰www）


そうそう、肉豆腐ね。（ついでみたいに）
これ、麺つゆだけでめちゃめちゃ美味しくなるんです。
しかもレンチン一発で！

牛こまじゃなくても、豚こまで十分美味しく柔らかく仕上がります。

豆腐は絹ごしでも木綿でも！
ネギはトロトロになって美味しいのであればぜひ。
なければ火の通りやすいきのこ類などでも美味しい。


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【麺つゆのみで激うま！豚こま肉豆腐】

◎豚こま切れ肉…200g
◎豆腐（絹でも木綿でも）…150g
◎長ネギ（斜め2cmに切る）…1/2本
◎七味唐辛子…適量
A
◎水…大さじ5
◎麺つゆ（3倍濃縮）…大さじ3と1/2

（作り方）
1.レンジ対応の耐熱容器にネギ、4等分に切った豆腐を入れ、囲むように豚こま切れ肉を並べたらAを回しかける。
2.ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で6分加熱し、そのまま5ふんわり蒸らしたら優しく混ぜて七味唐辛子を振る。

━━━━━━━━━━━━━━━

＼＼麺つゆ／／
✳️2倍濃縮→大さじ5 
✳️4倍濃縮→大さじ2と1/2


レシピカード








ほぼほぼほったらかし。何にもしないで1品完成してしまいます。

ネギをしめじなどにして引きちぎれば笑、包丁も不要！

ぜひ作ってみて下さい。






そして、今さらっちゃ今さらなんだけど、
楽天room始めました。

使ってる食器やふりかけ、お弁当箱などのご質問が結構多いので、
ご質問があったもの、実際使ってておすすめしたいものなどを載せて行きますので
ぜひご覧下さいね。

あんまりやり方わかってないけど汗汗
↓↓↓





そして「アットレシピ」ではこちらのレシピをアップしてます。

レンチン6分で、まるで蒸したようにホクホクに！
そのコツなども載せました。



 

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