3刷り重版しました
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いつもありがとうございます！
今日の朝すぐ弁当Lab.では
「ささみのオイル漬け」
をアップしています。
ささみを6本一気に作れて、加熱時間は5分以内！
色々使えるので作りおきにおすすめ。
良かったら作ってみて下さい！
挽き肉も野菜も入れず、とにかく豆腐だけで作ったのでめちゃめちゃ柔らか。
混ぜて焼くだけなので簡単！
で、めっちゃ美味しいです。
豆腐の水切り不要！
（生地を作ったら早めに焼いて下さい）
かつお節と溶けたチーズの香ばしさに塩昆布の塩気が見え隠れ。
お好みで桜えびとか、青じそ入れても。
ポン酢につけて食べるのがおすすめ！
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かつお節と溶けたチーズの香ばしさに塩昆布の塩気が見え隠れ。
お好みで桜えびとか、青じそ入れても。
ポン酢につけて食べるのがおすすめ！
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【挽き肉なし！豆腐だけのふわふわ焼き】
（材料2人分）
◎ごま油…大さじ1
◎ポン酢…お好みで
A
◎木綿豆腐…300g
◎片栗粉、マヨネーズ…各大さじ2
◎鶏がらスープの素…小さじ1
B
◎ピザ用チーズ…ふたつかみほど
◎塩昆布、刻みネギ…各大さじ2（適当）
◎かつお節…1パック
1.ボウルにAを入れてフォークなどでつぶしながら混ぜ、Bを加えてさらに混ぜる。
2.ごま油を中火で熱したフライパンに1をスプーン1杯ずつ落として両面しっかり焼き色がつくまで焼く。
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レシピカード
柔らかくて裏返しにくい時は、フライパンの淵に這わせて滑らせるようにすると裏返しやすいです。
良かったら作ってみて下さい！
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