寒い日はお鍋が嬉しい。
12/21発売
「お腹スッキリダイエット!
たっきーママのオートミールレシピ」
ご予約受付中
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※たくさんのご予約ありがとうございます!
年末の発売のため、欠品、重版になった場合の配本が
年明けになる可能性があるとのことです。
ご予約分に関しては確実に確保されますのでご安心下さい。
部数が読めず大変ご迷惑をお掛け致しますが、
よろしくお願い致します。
なお、Kindleは発売日と同日リリース予定です。
いつもありがとうございます!
鍋レシピとキャンペーンのお知らせです。
現在「ブイヨン鍋で*おうちで鍋気分!」と題して
マギーブイヨンを使ったブイヨン鍋のキャンペーンを開催中です。
こちらのキャンペーンのレシピを担当させて頂き、3つの鍋レシピをご紹介しております。
キャンペーンの詳細は最後に。
まずは、日本ではすっかりお馴染みになったチーズフォンデュ。
もはや、日本食じゃないの?(違う)
こちらはスイスを代表する料理ですが、今回はトマト鍋にしてみました。
トマトソースで煮込んだ具をカマンベールチーズにつけて食べると最高!
溶けだしたチーズがトマトに馴染むとさらに美味しくなります。
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溶けだしたチーズがトマトに馴染むとさらに美味しくなります。
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【トマトチーズフォンデュ風鍋】
(材料)4人分
◎じゃがいも(一口大に切る)…3個
◎にんじん(乱切り)…1本
◎鶏もも肉(一口大に切る)…1枚
◎ウィンナー(斜め半分に切る)…4本
◎ブロッコリー(小房に分ける)…1/2株
◎カマンベールチーズ…1個
◎ピザ用チーズ…20g
A
◎カットトマト缶…1缶
◎水…600ml
◎マギーブイヨン…3個
◎マギーブイヨン…3個
◎砂糖…大さじ1
(作り方)
1.じゃがいもとにんじんは耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、レンジ(600w)で6分加熱する。カマンベールチーズの上部分をそぎ落とす。
2.鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら1、鶏もも肉、ウインナーを入れて10分煮る。
3.アクが出たら取り除き、真ん中にカマンベールチーズを置き、周りにブロッコリーを置いた上にピザ用チーズを散らし、蓋をして3分蒸す。
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お米ではなくご飯で作るのでとっても簡易的。
鶏肉の出汁とマギーブイヨンが合体したスープはごくごく飲み干せる美味しさ。
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【サムゲタン風鍋】
鶏肉の出汁とマギーブイヨンが合体したスープはごくごく飲み干せる美味しさ。
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【サムゲタン風鍋】
(材料)4人分
◎鶏手羽先・・・8本
◎長ネギ(白い部分、ぶつ切り)・・・1本
◎ご飯・・・100g
◎ごま油・・・小さじ2
◎クコの実(なくても可)・・・適量
A
◎水・・・1000ml
◎しょうが(千切り)・・・1片
◎マギーブイヨン・・・3個
(作り方)
1.鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら鶏手羽先とネギを入れて再び沸騰したらご飯を入れ、蓋をずらして載せて10分煮る。
2.器に盛ってごま油を垂らし、クコの実を散らす。
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パクチーが好きな方はぜひたっぷりのせて。
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【トムヤムクン風鍋】
(材料)4人分
◎海老(殻付き)・・・12尾
◎玉ねぎ(薄切り)・・・1個
◎レモン(輪切りを半分に切る)・・・4枚
◎パクチー、ラー油・・・適量(お好みで)
◎ごま油・・・大さじ2
A
◎水・・・800ml
◎マギーブイヨン・・・3個
◎ミニトマト・・・12個
◎マッシュルーム(スライス水煮)・・・75g
◎にんにく、しょうが(共にチューブ)・・・各小さじ1/2
B
◎牛乳・・・大さじ4
◎ナンプラー・・・大さじ1
◎レモン汁、豆板醬・・・各小さじ1
(作り方)
1.鍋にごま油を入れて中火で熱し、海老と玉ねぎを炒めて海老の色が変わったらAを加える。
2.沸騰してから2分煮て、アクを取ったらBを加えてひと煮立ちさせる。
3.器に盛ってラー油を垂らし、パクチーをのせる。
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どの鍋もほぼマギーブイヨンだけで味が決まる、簡単なものばかり。
ネスレ様のHPにもレシピが掲載されていますので、良かったらご覧くださいね。
プロのカメラマンが撮影した写真との落差が激し過ぎるけど、レシピは同じですのでww
そして、キャンペーンの詳細ですが
こちらのキャンペーンにご応募頂きました方の中から抽選で20名様に
「マギーブイヨン」と、この鍋敷きをプレゼント!
こちらのキャンペーンにご応募頂きました方の中から抽選で20名様に
「マギーブイヨン」と、この鍋敷きをプレゼント!
可愛くないですか?!
なかなかカラフルな鍋敷きって珍しいし、ちょっとエスニックな感じで。
こちらのキャンペーンはネスレ公式Twitterにて開催中です。
ご応募方法はめちゃめちゃ簡単!
Twitterでマギー(ネスレ日本)を「フォロー&RT」するだけ。
それだけで応募が完了します。
Twitterのアカウントをお持ちの方はぜひご応募下さいね。
なかなかカラフルな鍋敷きって珍しいし、ちょっとエスニックな感じで。
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ご応募締め切りは11/30です!
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