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いつもありがとうございます！
Nadia × アーラフーズとのコラボでレシピ開発のお仕事をさせて頂いているのですが、
今回は「アーラナチュラルクリームチーズ」についてのコラムを書かせて頂きました。
コラムの中では、アーラナチュラルクリームチーズを使った
「濃厚ヨーグルトレアチーズケーキ」
のレシピをご紹介しています。
とにかくアーラのクリームチーズの最大の特徴は柔らかいこと。
冷蔵庫から出してすぐに、バターナイフがスッと入ります。
それはもうマーガリン並に。
他のクリームチーズを常温に戻してもここまで柔らかくなりません。
なので、パンにちょっとだけ塗る、料理にちょっとだけ使う時にもとっても便利。
なので、パンにちょっとだけ塗る、料理にちょっとだけ使う時にもとっても便利。
今回ご紹介しているチーズケーキレシピは、ヨーグルトをレンジで水切りしたものを使用しているので長時間水切りをしなくてもOK。
めっちゃ簡単で美味しいので、ぜひぜひコラムと共にご覧下さいね。
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突然ですが、プラスチック容器のぬめりが取れなくて困ることってありません？
何度も洗ったり、お湯に浸けたり、洗剤振りかけたり、色々やってもなかなかキュキュッとならなかったり。
先日、ジップロックコンテナをたくさん使うお仕事をしたんやけど、
トマトソースやキムチなんかが入っていたコンテナをたくさん洗う時、
とりあえずスポンジを汚したくないからキッチンペーパーで綺麗に拭き取ってから普通に洗ったんやけど、
なぜかぬめりも綺麗に取れてて！
洗剤で洗う前に、キッチンペーパーでしっかり拭き取れば
ドライカレーもトマトソースもキュッキュッとなるほど綺麗に。
やり方は簡単で、
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汚れを軽く水又はお湯で洗い流す
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キッチンペーパーで強めにしっかり拭き取る
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いつも通りに洗剤で洗う
汚れを軽く水又はお湯で洗い流す
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キッチンペーパーで強めにしっかり拭き取る
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いつも通りに洗剤で洗う
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これだけ。
ほんとこれだけでキュッキュッて音鳴るほど綺麗になりました！
先日インスタライブでもお話したんやけど、
これだけ。
ほんとこれだけでキュッキュッて音鳴るほど綺麗になりました！
先日インスタライブでもお話したんやけど、
スープジャー又はプラスチック容器に「塩水を入れて振る」と匂いが取れる、という方法、
これは匂いだけでなくぬめり取りにも有効です。
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汚れを軽く水又はお湯で洗い流す
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プラスチック容器の半分位まで水を入れ、塩小さじ1入れる（1100mlの容器目安）
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蓋をして10秒ほど上下に強く振る
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水を捨て、いつも通りに洗剤で洗う
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こちらもぜひ試してみて下さいね。
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プラスチック容器の半分位まで水を入れ、塩小さじ1入れる（1100mlの容器目安）
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蓋をして10秒ほど上下に強く振る
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水を捨て、いつも通りに洗剤で洗う
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こちらもぜひ試してみて下さいね。
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