いつもありがとうございます！
昨日に引き続き、お餅レシピなんですが
これ、ほんまに危険な美味しさですよ奥さん…
絶対試して欲しい1品。
これも以前ご紹介した（ていうか毎年ご紹介してる気がする）レシピですが、
今まで色々作って来たお餅レシピの中でも1、2位を争う美味しさ。
トロトロのお餅に甘辛い照り焼きと豚肉、チーズを合わせて美味しくないわけがない！
カロリー気にせずぜひ食べてみて！
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【激うま＊もちチーズ照り焼き】
【材料】
◎豚バラスライス・・・８枚
◎角餅（縦4等分に切る）・・・２個
◎ベビーチーズ（縦4等分に切る）・・・２個
A
◎みりん・・・大さじ２
◎醤油・・・大さじ１
【作り方】
1.豚バラスライスを広げ、手前に餅とチーズを乗せてしっかり巻く。これを８個作る。Aは混ぜておく。
2.油をひかずに中火で熱したフライパンに1の巻き終わりを下にして並べて焼き、転がしながらこんがり焼けたらAを加えて照りが出るまで絡める。
◎豚バラスライス・・・８枚
◎角餅（縦4等分に切る）・・・２個
◎ベビーチーズ（縦4等分に切る）・・・２個
A
◎みりん・・・大さじ２
◎醤油・・・大さじ１
【作り方】
1.豚バラスライスを広げ、手前に餅とチーズを乗せてしっかり巻く。これを８個作る。Aは混ぜておく。
2.油をひかずに中火で熱したフライパンに1の巻き終わりを下にして並べて焼き、転がしながらこんがり焼けたらAを加えて照りが出るまで絡める。
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チーズは、スライスチーズだと溶け出してしまうので
ベビーチーズなどのしっかりしたプロセスチーズがおすすめ。
出来上がった時点でもしお餅が硬いようなら（菜箸で押してみて）蓋をして弱火で少し蒸してみて下さい！
とにかく美味しいので、お餅が余ってたらぜひぜひ作ってみて下さいね。
サイン本について
こちらの店舗にてご用意させて頂いております
⬇️
◎大垣書店 豊中緑丘店
06-68557576
※全国代引き配送可
◎紀伊國屋書店 川西店
072-740-2622
◎ブックファースト 阪急西宮ガーデンズ店
0798-62-6103
※全国代引き配送可
◎紀伊國屋書店 梅田本店
◎紀伊國屋書店 梅田本店
06-6372-5821
◎紀伊國屋書店 グランフロント店
06-7730-8451
◎水嶋書店 くずはモール店
072-857-2528
◎水嶋書店 くずは駅店
072-851-3432
◎水嶋書店 枚方市駅店
072-841-7330
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