いつもありがとうございます！
おやつカンパニー様からのご依頼でベビースターラーメンのレシピを不定期でご紹介していますが、
今回はこれからお祝い事などが多くなる季節ということで
イベントに欠かせないちらし寿司をカップに詰めて可愛くしてみました。
今回はこれからお祝い事などが多くなる季節ということで
イベントに欠かせないちらし寿司をカップに詰めて可愛くしてみました。
花に見立てたスモークサーモンや、いくらのまわりに散らしたベビースターラーメンで
華やかにしました。
酢飯であっさりしたちらし寿司にチキンの風味が加わって新たな食感が生まれ、
最後まで飽きずに食べられます。
酢飯の間に挟んだシーチキンときゅうりもポイント。
お子様もきっと好きな味で、見た目も可愛いのでテンションが上がります！
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（材料）2人分
◎スモークサーモン、いくら、三葉…適量
◎ベビースターラーメン…20g
◎ご飯…軽く2膳
A
◎砂糖…小さじ1
◎酢…小さじ2
B
◎きゅうり（細切り）…1/2本
◎ツナ（汁気を切る）…1缶
◎醤油…小さじ1
（作り方）
1.ご飯にAを混ぜて酢飯を作る。
2.プリンカップなどに1の酢飯1/4を詰め、混ぜたB、ベビースターラーメン、酢飯1/4を詰める。これを2つ作る。
3.それぞれのカップの淵に沿って少し砕いたベビースターラーメンを置き、真ん中にいくらを乗せてスモークサーモンで作った花を乗せて三葉を添える。
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スモークサーモンは、1枚を端からクルクル巻き、それを芯にしてもう1枚をクルクル巻いたら
外側を少し開けば花になります。
生ハムでも可！
生ハムの場合は薄いので小さめの可愛い花に。
めちゃめちゃ簡単なので、良かったら作ってみて下さいね。
他にもたくさん、ベビースターラーメンのアレンジレシピが掲載されています↓↓↓
「ヤベイビークッキング」
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◎紀伊國屋書店 梅田本店
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