いつもありがとうございます!
早いもので11月ももうすぐ終わりですね。
11月が終わると言えば、
Amazon予約限定特典の応募券をお持ちの皆様、ご応募はお済みでしょうか。
11月末日が〆切ですので、まだの方はぜひお早めにご応募下さいね。
12月になるとQRコードが無効になりますのでご注意下さい。
インスタ限定のスープジャープレゼント企画も11月末日が〆切となります。
よろしくお願い致します!
さてさて、今日はスープジャーのレシピではないんですが、お弁当にもピッタリなレシピ。
みそ味はご飯に合うよね。
ちょっと濃いめなので、冷めても美味しいのはまさにお弁当向き。
熱々をご飯と一緒に食べてももちろん美味しい。
肉好きの次男がめっちゃ旨い!ちょうどいい味付けやわ、と申しておりました。(何でも次男基準)
鶏肉をしっかり焼くことで香ばしくなるだけでなく、美味しい出汁も出るので
しっかり焼いて下さいね。
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【鶏肉としめじの味噌照り焼き】
(材料)2人分
◎鶏もも肉(1口大)…1枚
◎しめじ(石づきを取る)…1房
◎ごま油…大さじ1
A
◎みりん、酒、味噌…各大さじ1
◎砂糖、醤油…各小さじ1
◎生姜(チューブ)…3cm
(作り方)
1.フライパンにごま油を中火で熱し、鶏もも肉を皮目を下にして焼く。Aは混ぜておく。
2.焼き色がついたら裏返し、しめじを加えて蓋をして弱火にして5分蒸す。
3.蓋を取り、水気があればキッチンペーパーで拭き取り、Aを加えて水分を飛ばしながら炒める。
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最近、もっぱら肉料理の味見は次男担当。
美味しいのか美味しくないのか分かりやすいしめっちゃ食べてくれるのでね。
ちなみに、この量+ご飯をおやつでw
これは次男から「めっちゃ旨い」頂きました。
冷めても白い脂も出にくく硬くなりにくいので、お弁当にぜひ!
サイン本について
こちらの店舗にてご用意させて頂いております
⬇️
◎大垣書店 豊中緑丘店
06-68557576
※全国代引き配送可
◎紀伊國屋書店 川西店
072-740-2622
◎ブックファースト 阪急西宮ガーデンズ店
0798-62-6103
※全国代引き配送可
◎紀伊國屋書店 梅田本店
◎紀伊國屋書店 梅田本店
06-6372-5821
◎紀伊國屋書店 グランフロント店
06-7730-8451
◎水嶋書店 くずはモール店
072-857-2528
◎水嶋書店 くずは駅店
072-851-3432
◎水嶋書店 枚方市駅店
072-841-7330
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Amazonでご予約頂いた方の本には予約限定応募券が挟まっていますので
今一度ご確認下さい。
ご応募締め切りは11月末日です。
ご不明な点、不具合などがございましたら
hanbai@fusosha.co.jp
扶桑社販売促進部 アマゾン担当
までお問い合わせ下さいませ。
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ご協力よろしくお願い致します!
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