いつもありがとうございます！
まず最初に、楽天ブックス入荷予約可能になりました！
昨日の時点で36冊入荷予約受付となりましたので、ご希望の方はぜひ。
今日は、めちゃめちゃおすすめなスープジャーレシピ。
これ、ほんまに美味しいのでぜひ作って欲しい。
自画自賛してしまうわ。
とにかく次男が絶賛してくれました。
豚肉が150gも入ってるから満足感がすごい。
その豚肉から出た出汁が大根に染み込んでめっちゃ美味しい！
大根はピーラーでシャーシャーとむいてるので、すぐ火が通る上に歯ごたえも良い。
とにかくめちゃめちゃ簡単で美味しいのでおすすめ！
まずは写真でいかに簡単かご説明しますね。
基本はまずジャーに熱湯を入れることからスタートします。
熱湯を入れてから5分以上は温めて。
30分までを目安にお湯を捨ててスープを入れて下さい。
ではスタート。
お好みで粗挽き黒胡椒を振って下さい。
レシピです。⬇️
━━━━━━━━━━━━━━━
【豚バラとひらひら大根の旨々生姜スープ】
（材料）300～400mlのスープジャー1個分
◎豚バラスライス（5cm幅に切る）…150g
◎大根（ピーラーでむく）…100g（10cmくらい）
◎ごま油、粗挽き黒胡椒…適量
A
◎水…200ml
◎麺つゆ（3倍濃縮）…大さじ2
◎生姜（チューブ）…小さじ1/2
（作り方）
1.小鍋にAを入れ、豚バラ、大根の順に入れる。
2.ふたをして中火にかけて3分煮たら混ぜ、ごま油をまわしかける。
ジャーに入れてお好みで粗挽き黒胡椒を振る。
【豚バラとひらひら大根の旨々生姜スープ】
（材料）300～400mlのスープジャー1個分
◎豚バラスライス（5cm幅に切る）…150g
◎大根（ピーラーでむく）…100g（10cmくらい）
◎ごま油、粗挽き黒胡椒…適量
A
◎水…200ml
◎麺つゆ（3倍濃縮）…大さじ2
◎生姜（チューブ）…小さじ1/2
（作り方）
1.小鍋にAを入れ、豚バラ、大根の順に入れる。
2.ふたをして中火にかけて3分煮たら混ぜ、ごま油をまわしかける。
ジャーに入れてお好みで粗挽き黒胡椒を振る。
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大根は薄いので、長時間煮込まなくてもあっという間に味がしみしみ。
なので、スープジャーではなく普段のお家ご飯にも。
よかったら作ってみて下さいね！
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⬇️
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06-68557576
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◎紀伊國屋書店 梅田本店
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