〜「めんどくさい！」がなくなるレシピ〜
毎日のごはん作りの「めんどくさい！」をなくしたレシピが満載！
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![材料も手間も最小限。たっきーママの「めんどくさい！」がなくなるレシピ [ 奥田 和美 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4836/9784594614836.jpg?_ex=128x128)
いつもありがとうございます！
なんだか色々あって長い一週間でしたが、やっと週末ですな。
いや週末になったらプラス夫が加わるんだわ・・・
大きい子供がゴロゴロと家に３人いるようでゲンナリするであろう週末・・・
口を開けば腹へったた言われるであろう週末・・・
うるせーーーーーー！！！（ゼーゼー）
さ、気を取り直しまして、
とにかく簡単に作れる「主食」のレンチンレシピを一気にご紹介します。
今回は「ご飯編」
おかずだと何品か作らないといけないけど、主食をドーンと作ってしまえば
あとはサラダかスープをご自由に。（丸投げ）
少ない食材で作れるので、買い物にあまり行けない今こそ便利なレシピ。
ほったらかしで完成するので、疲れている時にもおすすめ。
お子さんのお昼ご飯や、夕飯にもぜひ。
【市販のルーなしで本格的ハヤシライス】
※倍量の時は大きな耐熱容器で、加熱時間を伸ばして下さい（10〜12分で様子を見てみて！）
（材料）2人分
◎豚こま切れ肉・・・250g
◎玉ねぎ（薄切り）・・・1/2個
◎塩、こしょう・・・適量
◎水・・・200ml
◎ケチャップ・・・大さじ4
◎ウスターソース・・・大さじ3
◎片栗粉・・・小さじ2
◎醤油・・・小さじ1
◎バター・・・15g
（作り方）
1.耐熱容器に全てを入れて、片栗粉が解けるようによく混ぜる。
2.ふんわりラップをかけて、レンジ（600w）で7分加熱し、そのまま3分蒸らして塩、こしょうを振って混ぜる。
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【10分で完成！トマトバターカレー】
（材料）3〜4人分
A
◎合挽き肉・・・200g
◎玉ねぎ（薄切り）・・・1/2個
◎カットトマト缶・・・1缶
◎水・・・300ml
B
◎カレールー・・・3皿分（例：バーモンドカレーなら3個）
◎1.バター・・・10g
（作り方）
1.深めの耐熱容器にAを入れて混ぜ、カレールーを乗せてふんわりラップをかけ、レンジ（600w）で10分加熱する。
2.バターを加えて全体をよく混ぜる。
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【カレー粉で作るめっちゃ簡単ドライカレー】
※トマトは後乗せです。
お好みで卵、チーズ、アボカド、レタスなどを乗せればタコライス風に。
（材料）2〜3人分
◎合挽き肉（豚可）・・・350g
◎玉ねぎ（みじん切り）・・・1/2個
◎カレー粉、砂糖、ウスターソース・・・各大さじ1
◎醤油・・・大さじ2
◎塩・・・小さじ1/4
（作り方）
1.大きめの耐熱容器に全てを入れてよく混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で5分加熱する。
2.一旦取り出してざっくり混ぜ、ラップなしで3分加熱する。
【パラパラ卵チャーハン】
（材料）2人分
◎温かいごはん・・・4oog（お茶碗山盛り2膳分）
◎卵・・・2個
◎好きな具材・・・たっぷり
◎塩、こしょう、いりごま、かつお節・・・適量
A
◎鶏がらスープの素、ごま油・・・各大さじ1
◎醤油・・・小さじ1/2
（作り方）
1.耐熱容器にご飯を広げてAをまわしかけ、お好みの具を乗せて卵割り入れてお箸で潰して全体に広げる。
2.ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で5分加熱し、卵を切るようにしながら全体によく混ぜて塩、こしょう、いりごま、かつお節を加えてよく混ぜる。
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カレーバージョン↓↓↓
【パラパラ卵カレーチャーハン】
（材料）2人分
◎温かいごはん・・・4oog（お茶碗山盛り2膳分）
◎卵・・・2個
◎好きな具材・・・たっぷり
◎塩、こしょう・・・適量
A
◎コンソメ顆粒・・・大さじ1
◎カレー粉、オリーブオイル・・・各小さじ2
◎醤油、ウスターソース・・・各小さじ1
（作り方）
1.耐熱容器にご飯を広げてAをまわしかけ、お好みの具を乗せて卵割り入れてお箸で潰して全体に広げる。
2.ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で5分加熱し、卵を切るようにしながら全体によく混ぜて塩、こしょうを振ってよく混ぜる。
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ツナマヨバージョン↓↓↓
【パラパラ卵ツナマヨチャーハン】
（材料）2人分
◎卵・・・2個
A
◎温かいご飯・・・400g
◎ウインナー（適当な幅に切る）・・・2本
◎ツナ（オイルを切る）・・・1缶
◎マヨネーズ・・・大さじ2
◎醤油・・・小さじ1
◎小口切りネギ・・・たっぷり
◎塩、こしょう・・・適量
（作り方）
1.耐熱容器にAを入れて全体をざっくり混ぜ、卵を置いて崩しながら全体に広げる。
2.ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で5分加熱し、卵を崩しながら全体をよく混ぜる。
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【まさかの加熱2分！さんまの蒲焼きマヨおかかチャーハン】
（材料）2人分
◎温かいご飯・・・400g
◎卵・・・2個（目玉焼きに）
◎塩、こしょう・・・適量
A
◎さんまの蒲焼缶・・・1缶
◎かつお節・・・1パック（3g）
◎マヨネーズ・・・大さじ1
◎ごま油・・・小さじ1
◎刻みネギ・・・たっぷり
（作り方）
1.耐熱容器にご飯を広げてAを乗せ、ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で2分加熱し、塩、こしょうを振ってさんまを崩しながら混ぜる。（目玉焼きを乗せる）
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【子供が大好きケチャップライス】
（材料）2人分
◎温かいご飯・・・400g
◎ピーマン（小さく切る）・・・1個
◎ベーコン（1cm角に切る）・・・2枚
◎マッシュルーム（スライス缶）・・・50g
A
◎ケチャップ・・・大さじ4
◎コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
◎バター・・・20g
◎塩、こしょう・・・適量
（作り方）
1.耐熱容器にご飯を広げて具を乗せ、Aをまわしかけてふんわりラップをかけ、レンジ（600w）で2分加熱する。
2.一旦取り出してよく混ぜ、ラップをせずに2分加熱してよく混ぜる。
※レンチンしている間に卵を焼いてオムライスに
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【キムチチャーハン】
（材料）2人分
◎温かいご飯・・・400g
◎ベーコン（1cm角に切る）・・・2枚
◎卵・・・2個
◎塩、こしょう・・・適量
A
◎白菜キムチ・・・60g
◎ニラ（2cm幅に切る）・・・1/2束
◎ごま油、マヨネーズ・・・各大さじ1/2
◎鶏がらスープの素・・・小さじ2
◎醤油・・・小さじ1
（作り方）
1.耐熱容器にご飯を広げ、Aを乗せて卵を割り入れ、お箸で崩して広げたらふんわりラップをかけてレンジ（600w）で5分加熱し、塩、こしょうを振ってよく混ぜる。
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【キャベツと挽き肉の味噌チャーハン】
（材料）2人分
◎温かいご飯・・・400g
◎合挽き肉・・・100g
◎キャベツ（ざく切り）・・・2〜3枚分
◎塩、こしょう・・・適量
A
◎ごま油・・・大さじ2
◎味噌・・・大さじ1と1/2
◎酒・・・大さじ1
◎鶏がらスープの素・・・小さじ1/4
（作り方）
1.耐熱容器にご飯を広げてキャベツ、挽き肉を乗せ、よく混ぜて味噌が溶けたAをまわしかけたらふんわりラップをかけてレンジ（600w）で4分加熱する。
2.一旦取り出して全体を混ぜたら再度ラップをかけて3分加熱し塩、こしょうを振ってよく混ぜる。
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何かしらお役に立てると嬉しいです。
次回は「麺類編」やりますわよ。
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