アイシングがこんなに簡単‼︎!【チョコカップケーキ】cottaバレンタインレシピ

 

〜「めんどくさい！」がなくなるレシピ〜

 

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いつもありがとうございます！

 

 

ここ最近不安定な天気で、東京は雪降ったり雨で寒いかと思ったら急に暖かくなったり、
昨日くらいまで大阪もすごい暴風で、家にいてもガタガタうるせー（ヤンキーか）
かと思えば、今日は暑いくらいの春のような大阪です・・・（マスクあちー）




さてさて、cottaさんのバレンタイン特集が公開となりました。
私は今回カップケーキ担だったので（アイドルの担当か）
バレンタインということでチョコレートのカップケーキにしてみました。

 

 

 
 

 

アイシングを上に垂らして、固まらないうちにクラッシュチョコとドライストロベリーを散らしてます。
もちろんドライフルーツとかナッツとかでも可愛い。
 
今回このカップケーキのウリはなんと言ってもこのアイシング。
通常卵白を使うので面倒で難しいイメージがあるかと思いますが、
それはそれはもう、めちゃくちゃ簡単。
ただただ、牛乳と粉砂糖を混ぜるだけ。

 

 
 

 

時間が経てばちゃんと固まります。
今回は垂らす予定だったのでゆるめにしてますが、クッキーなどに塗る場合は牛乳の量を少なくして調整可能。
 
ラッピングは苦手なので、こんな風にクラフトケースに詰めてみました。
 

 

 

 

 

 

 

 

 

これなら簡単。
1つずつあげる場合は個々にラッピングして下さいね。（丸投げ）


 

チョコレートの量を増やすと外はサックリ、中はしっとり感が増して美味しいですが
膨らみは少し弱くなります。

 

とにかく簡単なので、良かったら覗いてみて下さいね。
↓↓↓
 
 
 
こちらの特集に、美味しそうな皆さんのカップケーキと共に掲載して頂いてます。
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他にも、バレンタインチョコ＆お菓子のレシピがたくさん紹介されています。
こちらもぜひ！！
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