5/17発売しました

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いつもありがとうございます!



揉むだけアイスシリーズ、(いつの間にシリーズ化)
今回はヨーグルトチーズケーキアイス。
美味しくないわけなかろう。


途中、一度お好みのフルーツソースを加えて再度揉みますが、基本ほったらかしでOK。
ガチガチに固まりにくいので、途中取り出して揉んで…という面倒くさい工程はナシ。

クリームチーズも常温に出して柔らかくしなくても、揉めば柔らかくなるので
思い立ったらすぐ作れます。

めっちゃ美味しいので、良かったら作ってみて下さい!


【材料】
◎クリームチーズ、ヨーグルト(水切り不要)…各100g
◎砂糖…大さじ4
◎お好みのフルーツソース…好きなだけ


①保存袋にクリームチーズ、ヨーグルト、砂糖を入れてチーズケーキが柔らかくなるまで揉みまくる。


②口をしっかりとめて平にして冷凍庫で冷やし、2時間ほどしたらお好きなフルーツソースを入れて軽く揉む。
(マーブルになるよう、揉みすぎない)


今回、マンゴーソースとラズベリーソースを入れました。


ある程度固まったら出来上がり。


もし固くなってしまったら、少し常温に出してから揉むとすぐに柔らかくなります。

しめちゃめちゃ美味しいので、ぜひ作ってみて下さい!


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