【レンチン7分でしみしみ！】豚大根のうまとろ煮（作り方動画あり）

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いつもありがとうございます！

今日は長男のお弁当がなかったので、久日のレシピです。
レンチンでトータル7分加熱するだけで大根しみしみのおかずが完成！

片栗粉入りでとろみがあるので、タレがよくからんで豚肉がとろっとしています。

片栗粉がだまにならないように途中一度混ぜますが、手間はそれだけ。
めっちゃ簡単なので、良かったら作ってみて下さい！

【材料】2人分
◎豚こま切れ肉・・・150g
◎大根（3mm幅のいちょう切り）・・・10cm
A
◎水・・・・大さじ3
◎砂糖、醤油、酒、みりん・・・各大さじ2
◎片栗粉・・・小さじ1

【作り方】
①耐熱容器にAを入れて混ぜ、豚肉、大根を加えて混ぜたら蓋（ラップをふんわりでも可）をずらして乗せて600wで4分加熱する。
②一旦取り出して全体を混ぜたら再度蓋をずらして乗せて3分加熱して混ぜ、蓋をぴっちり閉めて3分蒸らす。

今回、初の試みで作り方の動画を撮ってみました。

慣れてないもので角度がズレてたり、「3分チン」を「3チン」と書いてるなど笑、
諸々不手際がありますが、大目に見て頂いてw

これからもっと見やすいように、わかりやすいように撮る練習しますので
試験的にということで見て頂ければ。

音が出るのでお気をつけ下さいませ　↓↓↓

どうでしたでしょうか、もっとピンポイントで切り取ってわかりやすく、が改善ポイントですね。

もし好評ならこれからどんどん動画撮って行こうと思ってますが、
不評だったらやめます（笑）

全然関係ないんですが、

この前マツコさんと村上くんの「月曜からよふかし」に

うちの子達が出ました。
公園でインタビュー受けてたおばあさんの後ろで走り回ってただけだけどwww

ちょっと記念になりましたわ、永久保存版。

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レンチンだけではい完成！

とにかく簡単を追求した１冊です↓↓↓