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いつもありがとうございます!
この半年、ベビースターラーメンの公式アンバサダーとして、ベビースターラーメンを使った色んなレシピをご紹介して来ましたが、
この12月のベビースターラーメンのレシピで最後となります。
私たち、ベビースターラーメンアンバサダーを……
卒業します!(どこのグループや)
12月も2品あるのですが、こちらはその第一弾。
今回のテーマはおすすめの食べ方、自信作を!ということだったので、塩味のそばめし。
そばめしは一般的にはソース味ですが、個人的に塩味のそばめしが好きなもので。
シンプルな味付けのそばめしにパンチの効いたベビースターラーメンを加えることで
少ない調味料でも満足のいく味に。
出来立てはサクサクとした食感、食べてるうちにしんなりしてくるベビースターラーメンもまた美味しい。
量はたっぷりの方が美味しいのでお好みで加減して下さいね。
(材料)
◎ ご飯・・・400g
◎ キャベツ(ざく切り)・・・2枚
◎ ウインナー(薄い輪切り)・・・3本
◎ 小口切りネギ・・・たっぷり
◎ ごま油・・・大さじ1
◎ 粗挽き黒胡椒・・・適量
A
◎ ベビースターラーメンチキン味・・・39g(1袋)
◎ 鶏がらスープの素・・・小さじ2
◎ 塩・・・ひとつまみ
◎ にんにく(チューブ)・・・2cm
(作り方)
① フライパンでごま油を熱してキャベツ、ウインナーを炒め、しんなりしたらご飯を加えてさらに炒める。
② Aを加えてよく混ぜ、全体が混ざったら粗挽き黒胡椒を振る。
具は何でもOKです。
粗挽き黒胡椒を振ると一気に味が引き締まります。
良かったら作ってみて下さいね。
次回は最終回になります。カミングスーン。
どうぞお楽しみに!
今日と明日はまたまた撮影です。
この土日は仕込み買い出し、買い出し仕込み、一歩進んで二歩下がって仕込み。(下がるな下がるな)
今日も気合いで頑張ります。
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