【レンジで6分】冷凍シーフードミックスでガーリックバターピラフ

 

３/１７に新刊が発売されました。

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いつもありがとうございます！

 

 

今日は家にあるものだけで出来るピラフ。
っていうかご飯から作ってるからチャーハンやけども。
いや、炒めてもないからチャーハンでもないか。
 

 

今回アボカドを入れてますがこれどっちでもいいです、なくてもいい。
いや、ない方が良かったかも？（知らんがな）
アボカド好きな方は入れてねって感じなので、レシピには入れずにご紹介します。

私はシーフードミックスの生臭さがめっちゃ気になるのと、加熱時間が長くなってしまうので
先に流水解凍させてから水気をキッチンペーパーでしっかり吸い取っています。
凍ったまま使う方は加熱時間を延ばして下さいね。

よかったらお試し下さい。



【材料】2人分
◎温かいご飯・・・400g前後
◎塩、こしょう・・・適量
A
◎シーフードミックス（流水解凍して水気をふき取る）・・・100g
◎コンソメ顆粒・・・大さじ1
◎バター15g
◎にんにく（チューブ）・・・2cm

【作り方】
①耐熱容器に温かいご飯を広げてAを乗せ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで6分加熱し、塩、こしょうを振ってよく混ぜる。

 

 

カレー粉を小さじ1ほど入れても美味しい。これおすすめ。（じゃあそれ紹介しろよと）
お子様にはカレー粉入れた方が食べやすいと思います。 

玉ねぎのみじん切りを入れたらさらに美味しいです。

 

よかったらお試し下さい！


  


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