ひな祭りに＊混ぜるだけ！苺とキウイのチーズヨーグルトクリームデザート

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いつもありがとうございます！

気付けば、もうひな祭りはあさってとか！
このお仕事してるとイベントのレシピは２ヶ月前には提出して終えてるので
もう自分の中ではすっかり終わった気分でいることが多々あり、
え、まだやったっけ！！！となったり。

我が家は女子がいないので特にひな祭りをしないのですが
男子でもさっぱり食べられるこんなデザートいかがでしょう。

ただただキウイとチーズヨーグルトクリームとイチゴを層にしただけ。
キウイと苺は本当はフードプロセッサーかミキサーをかけた方が水っぽくなりません。
今回は面倒なので省きましたが、見た目ももっと綺麗になるかなと。

でも美味しいのでこれでOKってことで！

とっても簡単なので、よかったらひな祭りのデザートに。

【作り方】
（苺ソース）
◎苺（細かく切る）・・・１０粒（飾りは別に置いておく）
◎砂糖・・・大さじ３
◎レモン汁・・・小さじ１
（キウイソース）
◎キウイ（細かく切る）・・・３個
◎砂糖・・・大さじ２
◎レモン汁・・・小さじ１/２
（チーズヨーグルトクリーム）
◎クリームチーズ（柔らかくしておく）・・・２００g
◎無糖ヨーグルト・・・１５０g
◎砂糖・・・大さじ３
◎レモン汁・・・小さじ１

【作り方】プリンカップ３〜４個分
（苺ソース）
①耐熱容器に全てを入れてふんわりラップ→６００wのレンジで１分３０秒チン→フォーク又はマッシャーがあれば使って潰す（あればフードプロセッサーでピューレ状に）→冷ます
（キウイソース）
①耐熱容器に全てを入れてふんわりラップ→６００wのレンジで１分チン→フォーク又はマッシャーがあれば使って潰す（あればフードプロセッサーでピューレ状に）→冷ます
（チーズヨーグルトクリーム）
①ボウルに全てを入れてよく混ぜる。
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→②キウイソース、チーズヨーグルトクリーム、苺ソースの順に入れる。

長々書いてしまったけど、苺ソースもキウイソースも、レンジでチンするだけ。
キウイは熱をあまり通すと色が悪くなるので、潰しやすい柔らかさになる程度の１分にしましたが、
フードプロセッサーを使うなら苺、キウイ共にレンチンしなくてもOKです。

何なら、真ん中のチーズヨーグルトクリームはただのヨーグルトでもOK。（それ、ヨーグルトにフルーツソースかけただけのデザートやんっていう）

ヨーグルトは時間が経つと水っぽくなって層が綺麗に出にくいので、
クリームなしでヨーグルトだけを使う場合は、出来れば水切りをした方が良いです。

よかったらお試しくださいね。
出来ればフードプロセッサー使って。（よっぽどの後悔ww）

では！

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