レンジで３分２０秒！チョコレート風味のココアスポンジケーキ

 

2017年「今年の一皿」に選ばれた「鶏むね肉料理」

高タンパク、低カロリーで今注目の鶏むね肉！

柔らかくてジューシーな鶏肉レシピが満載の１冊です↓↓

 

 

いつもありがとうございます！

 

 

レンジで３分２０秒加熱するだけで完成の、チョコレート風味のスポンジケーキというか蒸しケーキ。

 

 

これはバレンタイン向けというよりも普段のおやつ向き。

ささっと作れるので、おやつが何もない時に作って

生クリームを乗せたりアイスを乗せたり、フルーツと一緒に食べても美味しい！

ヨーグルトをかけても美味しい・・・かな、どうかな？（わからんのかい）

 

めっちゃ簡単なのでよかったらお試し下さい。

 

 

 

【材料】17cm×13cm

◎ホットケーキミックス・・・１００g

◎砂糖、ココア・・・各大さじ３

◎サラダ油・・・大さじ１

◎牛乳・・・１００ml

 

【作り方】

①全ての材料をボウルに入れてよく混ぜ、粉っぽさがなくなったら容器に入れてふんわりラップをかける。

 

※容器にはオーブンシートを敷いています。こうすると簡単に綺麗に取れます。

 

②６００wのレンジで３分２０秒加熱し、ぴったりラップをかけ直して３分蒸らし、ラップを取って粗熱を取る。

 

 

粗熱が取れてからすぐに食べない場合は、ラップをかけておいて下さいね、

表面が乾燥して固くなってしまいます。

 

ラップをかけて冷蔵庫に入れておけば翌日はしっとりした食感でいただけます。

 

 

さらに、板チョコ１枚分を溶かして混ぜて加熱するとずっしり、

チョコを細く刻んで混ぜてから加熱すると溶けたチョコが散りばめられて美味しいです。

 

よかったら作ってみて下さいね。

 

 

━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─

 

毎日のお弁当はインスタにアップしています↓↓

１４０文字レシピを時々つぶやきます

 

LINEブログはこちらです↓↓↓

https://lineblog.me/okudakazumi/

 

 

レシピブログに参加しています。

クリックして頂けると励みになります！

 
 
 
〜最新刊〜
「料理レシピ本大賞in japan 2016」入賞