新刊が発売されました。
どうぞよろしくお願い致します(*ﾟｰﾟ*)
たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)
楽天 ⇒ たっきーママの決定版つくりおきおかず180
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
えーーー、ゴホンゴホン。
先に言わせてください。
これちょっと失敗しました。（小声）
味はいいんですけど、レタスがヘシャっとしてしまって、
蒸さんかったら良かった・・・
てか、キャベツにすれば良かった。
レタスのシャキシャキがぁ～って設明したかったのに、
シャキシャキっていうか、シャ・・・、です。
水分もめっちゃ出てしまったんで。
甘みがあって美味しいんだけどちょっと残念。
でもせっかくなので載せます。
レシピはレタスのままにしますが、
キャベツにするか、蒸さずにサッと炒めるか、
お任せしますね（丸投げーw）
【材料】
◎豚こま切れ肉・・・２００g
◎レタス・・・１/２玉
◎ピザ用チーズ・・・２つかみ
◎ごま油・・・小さじ２
★酒・・・大さじ３
★味噌、水・・・各大さじ１
★砂糖・・・大さじ１/２
★オイスターソース・・・小さじ１
★片栗粉・・・小さじ１/４
★生姜（チューブ）・・・２cm
【作り方】
①レタスは適当な大きさに切り、★は合わせてよく混ぜておく。
②フライパンにごま油適量（分量外）を熱して豚肉を炒め、色が変わったら★を回しかけて炒め、ピザ用チーズを散らしてレタスを全体に乗せてごま油と水を回しかけて蓋をして１分蒸す。（中火のまま）
③蓋を取り水分を飛ばしながら炒め合わせる。
キャベツの場合は２～３分蒸した方がいいと思うので
火は弱めてくださいませ。
ああ、こんな中途半端なレシピですみません（泣）
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
コメントでよく「長男が優しい」と言って頂けるんですが、
実は彼、めっちゃ夢見るオトメンである反面
ちょっと冷めてる部分もありまして・・・
現実的というか、哲学的というのか。
例えば、よくテレビで
「テレビの前のお友達～！！」
と言ってるのを聞くと
「友達ではない・・・」
とつぶやいてみたり∑(ﾟДﾟ)
「良い子は真似しないでね！」
というのを聞くと
「良い子は言わなくても真似しないと思う・・・」
とつぶやいてみたり∑(ﾟДﾟ)
まぁ、そらそうやねんけどさぁ・・・
冷めてるっていうか、素朴な疑問ってことでしょうかね。
逆に
「真似しただけで悪い子と決めつけるのもどうかと思う」
とも言ってますが・・・
そこまで深読みせんでよろし。
昔、アンパンマンのアニメの中で
もろバレの変装をしたバイキンマンとドキンちゃんたちに
全然気付かず騙されてるアンパンマンたちを見て
「なんでみんなバイキンマンたちって気付かないんだろう・・・」
とつぶやいてたっけ、幼稚園くらいの時にw
この子は夢の世界で生きてると思ったら
現実的な部分もかなりあって、どっちやねん、と。
素朴な疑問が多いというか、そもそも論が好きというか、
へりくつをこねるというか・・・
常日頃
「女の子はみんな可愛い部分が必ずある」
と豪語していてる彼は
こないだテレビのお笑い番組で
「ブサイク」をウリにしてる芸人さんが出ていた時に
「ねぇ、ブサイクとか綺麗とかって、誰が決めるの？」
と聞くので、
「さぁ～、人それぞれが勝手に決めるんじゃない？」
って言ったら
「そう！そうなんだよね。
ブサイクっていうのは、
その人は好きな顔じゃないってだけで、
他の人から見たら可愛いかもしれないでしょ？
だからブサイクって本当はいないと思うんだよね」
と言っていた。
ほほ～なるほど、ずっと言ってきた真意はそこか。
さらに彼は
「それに、その人のことをちゃんと見てなかったら
ブサイクかどうかもわからないじゃない？
ってことは、それだけその人を気にして見てるってことじゃない？」
なるほど～
ちゃんと観察してるからこそわかるってことね。
（パッと見でいう人もいるだろうけども）
そうかもしれないねぇ～
じゃあこんなおばさんでも可愛いって思ってくれる人が
どこかにいるんだねきっと、というと
「いるよ！(°д°)」
白目www
しかしお前は心理カウンセラーか？
そんだけ世界中の女子はみんな可愛いと力説しといて
びっくりするくらい可愛い彼女とか連れて来たら
新喜劇並みにずっこけてやるわ。
（残念ながらそんな心配はないだろうけど）
※コメントのお返事が滞っていて申し訳ありません！
あと２～３日お待ち頂けると幸いです(＞＜;)
※読んだよの印に応援ポチっとして頂けると励みになります！
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
※P11 「ふわふわ煮込みハンバーグ」
材料「B」に「水５００ｃｃ」が抜けております。
大変お手数ですが「水５００ｃｃ」を追加して頂けますよう
どうぞよろしくお願い致します。
本当に申し訳ありません。
--------------------------------------------------
７月２１日扶桑社より
「かな姐＆たっきーママの 絶対おいしい！ホットプレート簡単レシピ」
が発売されました。
宝島社からレシピ本発売中です。
お陰様で２冊累計４０万部突破しました！
→Ａｍａｚｏｎ
→楽天
レシピブログmagazine冬号で
つくりおきおかずの特集を担当させて頂いています。
レシピブログmagazine春号で巻頭特集を担当しています↓
レシピブログmagazine秋号の特集ページに掲載
「大人気レシピBEST100」で特集組んで頂いてます
「フライパン１つで作るおかず」で特集組んで頂いてます
「レシピブログのおつまみ３行レシピ」で特集を組んで頂いてます
「ニトリのベストアイテム」に１７品掲載して頂いてます↓
レシピブログで毎週木曜日に連載更新中↓
学研「ママノート」で連載を担当しています↓
毎月「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」の献立を考案、販売しています↓
いつもありがとうございます！