火を使わない＊茄子のめんつゆ生姜漬け【連載記事更新しました】＊ソーダマシーンが来た！

いつもありがとうございます！

２月２４日に新刊が発売されました。
どうぞよろしくお願い致します(*ﾟｰﾟ*)

たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)

楽天　⇒　たっきーママの決定版つくりおきおかず180

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レシピブログの連載記事を更新しました。

このレシピは新刊の中にも似たのが載ってるんですが
そちらは日持ちを重視して、時間が経っても
水っぽくならないようより香ばしく仕上げていますが、
こちらはそれよりも簡易的な感じ。

生姜も加えて今の季節に美味しく食べられるような
さっぱりした味です。

うちは次男が茄子大好きで、買い物に一緒に行っても
勝手にカゴに茄子を入れてしまうほどww

普通子供だったらお菓子とか入れへん？
茄子って！
茄子ってーーー！笑

けど、前は茄子食べれなかったんです。

何で食べれるようになったんやろ・・・（そこ１番大事ーー！）

めっちゃ簡単！
良かったら覗いてみてくださいね。

http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/tackymama/2015/07/post-87.html

（すみません、画像にリンクが貼れてないと教えて頂いたんですが

今出先なのでスマホから画像にリンクを貼る方法がわからず（汗）

素っ気ないリンクの貼り方になってしまいました。

教えて下さった方、ありがとうございます！

お手間を取らせてしまい申し訳ありません！）

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前からいいな～欲しいな～と思いつつ、
買っても使うかな・・・となかなか買うきっかけがなかった
ソーダマシーン。
炭酸水を家で作れるやつですね。

市販の炭酸水買った方がいいかな～とか
作るの面倒臭いんかな～とか、
結局のところ経済的にどうなの？とか、
色々考えて買うまでに至ってなかったんやけど、

先日、友達の家に遊びに行った時にソーダマシーンがあって
（これとは違うやつでしたが）すっごくいいな～と思って、
欲しい熱が再熱して、ついにゲットしました(´∀｀)

欲しいと思いながらも利点とか使い勝手とかが

イマイチわかってなかったんで、色々検索してみたんですが

あまり詳しく書いてる方がいらっしゃらなかったので

誰に聞かれた訳でもないんですが勝手に詳細をお届けします。

お見合い話をすぐ持ってくる近所のおせっかいなおばちゃんのように。

（てかほんまにそんな人おるん？w）

てことで、このスターターキッドには本体と一緒に

ガスのカートリッジが５本付いてました。

別売りで２４本入りのもあったので、それも一緒に。

カートリッジ、１本６cmの小ささ。
使い捨てです。

まず本体に水を入れます。
一度で１リットルの炭酸水が作れます。

キャップを取り付けてー

ここ（チャージユニット）にガスカートリッジをセットしてー

キャップの上にはめ込んだら・・・

その瞬間シュワーーーーってなります。

シュワーーーって。

ここ、子供たちが一番興奮したところ（笑）

チャージユニットをはずして、上下に何回か振り、
キャップを付け替えたら完了。

あら、意外と簡単。

そんなに強い炭酸ではないので、逆にお子さんでも大丈夫そう。

ほんまに炭酸入ってるん？と思ったけど
飲んだらちゃんと炭酸。（当たり前や）

一度作った炭酸水はしっかりキャップを閉めて
冷蔵庫で保存。３日以内に飲み切ればOKらしいです。

初めてだったので色々試してみたくて
一気に作ってしまいました。

題して、たっきーママの
勝手に炭酸ランキングー！（わぁ、おもしろくなさそう）

まず、絶対作りたかったノンアルのモヒート。

ライムの絞り汁と少量のガムシロップ、ミントの葉を入れて
氷と一緒に炭酸水を注いでライムを浮かべました。（いやめっちゃ沈んでるやん）

これ、ほんま美味しい！めっちゃ好き。
この時点でダントツの１位！
おめでとうございます！！！（まだこれしか作ってへんし）

そして、お次はこれ。

お菓子作りの時などに使うグレープフルーツシロップ。（頂き物）

これも絶対美味しいやろ。

そら美味しいわ。そらそうや。
でも甘いし、モヒートには及ばず、断定２位ですな。
どん☆まい（つのだ☆ひろ、みたいに）

甘いもの大好きなんですが、甘い炭酸は苦手なんです・・

お次は、先ほどの写真にも写り込んでいます
緑の怪しい飲み物・・・

おどろおどろしいあの液体・・・

これはほんまあかんかったんで
単独の写真すら撮ってません（汗）

って、ただのかき氷シロップのメロンです。
これはただただ薄いかき氷でした。
量を増やしてもあかーーんww
これはオススメ出来ませんな。

残念ながら断定３位・・・でもベスト３に入ってるんやで！
自信を持って！（いやこれ３つ目やし）

そして最後は、リンゴ酢です。

この写真、いる？w

体のために水で割ったリンゴ酢を飲むようにしてるんですが、
決して飲みやすくはない。

でも炭酸水で割ったら、めっちゃ飲みやすくなったわ！

これはグレープフルーツといい勝負ですが（メロン眼中になし）
さっぱりしてて飲みやすくしてくれた功績を讃え
２位に決定！！！

ということで、堂々の１位はモヒートでしたー！（パフパフ～）

がしかし、炭酸はお腹いっぱいになるね・・・
もうお腹パンパンでご飯あんまり食べられへんかったわ

残った炭酸水は、今朝半分をそのまま飲んで、
あとの半分はお肌にいいっていうので洗顔に使いました。

お肌にどういいのかはちょっと不明ww

ペットボトルで買うよりゴミも出ないし、これはなかなか良いです。

昨日嬉しくてFacebookに書いたら、
アイスティーに入れると美味しいよと教えてもらったので
今度はアイスティーにも挑戦してみたいと思います！
いわゆるティーソーダってやつですな。

あと、シャンプー前に炭酸水で洗うと
頭皮の汚れが取れて綺麗になって気持ちいいとも教えてもらいました！
わぁ～ちょっと楽しいやんか。

あと、レモン汁だけを入れたレモン炭酸水も
さっぱりして美味しかった！
レモン水の炭酸バージョンやね。

ハイボールも作りたいな～

「ウイスキーがお好きでしょ？」

こんばんは、井川遥です。（ごめんなさいほんまにごめんなさい笑）

友達の家で飲ませてもらったのは日向夏の絞り汁だったか、
甘みは一切ないけど美味しかった！
やっぱり甘みがないやつの方が私は好きやな。

今はソーダマシーンも色々と種類が出てるようですが
このソーダマシーンはこちらです。→★★★

うちの近所の「212 kitchen store 」では
いつもこれが店頭に置かれてて(*ﾟｰﾟ*)

友達のは炭酸の強度を調節できるやつでした。

買おうか悩んでる方がもしいらっしゃったら
お役に立てていたら嬉しいです。

はぁ～勝手に紹介してスッキリ笑）