２月２４日に新刊が発売されました。
どうぞよろしくお願い致します(*ﾟｰﾟ*)
たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)
楽天 ⇒ たっきーママの決定版つくりおきおかず180
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
まず、お知らせをさせてください！
８月７日（金）に開催されます、
サントリー京都ビール工場のイベントですが
レシピブログに登録してる方と申し上げておりましたが
特にレシピブログに登録していなくても、
ブログをなんらかの形でお持ちの方でしたら
どなたでも応募していただけるとのことです！
ビールの工場見学、ほんと楽しいです。
私は今までサントリーさんの工場
府中、大阪、熊本と行かせて頂いたんですが
勉強して飲むビールはまた香りや深い味わいも感じられるので
今回もとっても楽しみにしてます！
応募が明日２４日の正午１２時までですので
まだ間に合いますよー！
是非一緒に楽しいひと時を過ごしましょう(*ﾟｰﾟ*)
ご応募はこちらから
→サントリー京都ビール工場で楽しむプレミアムパーティー
--------------------------------------------------
ゆ～め～じゃない～あれもこれもぉ～♪
そして～かがや～く
ウ・ル・ト・ラソウル！
ヘイ！！！！！
・・・あ、すみませんすっかり浮かれてしまって。
つい嬉しくて。
生ゴミをやっと出せてww
暑い暑いベランダに放置した生ゴミが今一体どうなってるのか
目を背けながら過ごしたこの３日間・・・
朝、起きてすぐに！Tシャツと短パンのまま！
中身を確認もせずベランダから大きなゴミ袋を掴んでダッシュ！
ノーブラノーメイクで！（近所迷惑）
ゴミ置き場に
ダンクシューーーート！！！
はぁ～～～～～すっきり(〃∇〃)
ってことで、曜日を忘れてしまいがちな夏休みですが
毎日お子様とのランチに悩んでらっしゃる方のために
めっちゃ簡単なランチを集めてみました。
ここで書いてますレシピはだいたいが１人分なんですが
レシピ×人数分を作って一気にレンジ、という感じで
やって頂ければ、と思います。
その場合、２人分を同時に加熱する場合は
加熱時間も２倍、というわけではなく
だいたい1.5倍くらいでいいかなって思います。
「レンジで２分＊塩昆布マヨチャーハン」
※５００wで加熱していますが、６００wの場合は１人につき１分５０秒ほどで。
【材料】1人分
◎ご飯・・・1人分
◎ウインナー・・・1本
◎塩昆布・・・ふたつまみ
◎マヨネーズ・・・大さじ１
◎炒り胡麻・・・小さじ１
◎刻みネギ・・・適量
【作り方】
①クッキングシートの上にご飯を乗せ、その上にマヨネーズを3カ所くらいに乗せて残りの材料を全て乗せて包む。
②５００ｗのレンジで2分加熱し、よく混ぜる。お好みで上に刻みネギを更に乗せる。
---------------------------------------------------------------------------
「５分で完成＊レンジでさっぱり梅マヨポン酢うどん」
※シリコンケース使用のレシピですが、普通に耐熱容器とラップでOKです。
【材料】１人分
◎茹でうどん・・・１玉
◎ピーマン・・・１個
◎しめじ・・・１／２房
◎かつお節・・・好きなだけ
★梅干し・・・１個
★ポン酢、マヨネーズ・・・各大さじ１
★顆粒和風だしの素・・・小さじ１／２
【作り方】
①シリコンケースにうどんを入れ、手で少しほぐす。その上に細切りにしたピーマン、石づきを取ったしめじを乗せる。梅干しは種を取って包丁で叩いて潰す。
②更に上に★をかけ、蓋をして５００ｗのレンジで３分３０秒加熱する。蓋を取って塩こしょうをし、よく混ぜてかつお節を振る。
----------------------------------------------------------------------------
「レンジで＊お好み焼き風蒸しうどん」
【材料】１人分
◎茹でうどん・・・１玉
◎キャベツ・・・１／８くらい
◎豚肉・・・５０ｇ
◎マヨネーズ、かつお節、青海苔・・・適量
★ウスターソース・・・大さじ１と１／２
★醤油・・・大さじ１
★みりん、砂糖・・・各小さじ２
★水・・・大さじ１
★ほんだし・・・小さじ１／４
【作り方】
①お皿の上にクッキングシートを大きめに切って広げ、うどん、刻んだキャベツ、豚肉を乗せる。
②合わせた★をまわしかけてキャンディーのように包む。
④お皿ごと５００ｗのレンジで７分チンし、シートを広げたらタレをよく混ぜてお皿に盛り、たっぷりのマヨネーズとかつお節、青海苔を乗せる。
-----------------------------------------------------------------------
「レンジで２分＊ツナマヨ塩昆布チャーハン」
【材料】２人分
◎ご飯・・・２人分
◎ツナ缶・・・１缶
◎塩昆布・・・ひとつまみ
◎刻みネギ・・・たっぷり
◎マヨネーズ・・・適量
★醤油、ごま油、鶏がらスープの素・・・各小さじ１
【作り方】
①耐熱皿にご飯を平らに乗せ、油を切ったツナ、塩昆布、ネギを乗せて、合わせた★をまわしかけてふんわりラップをする。
②５００ｗで２分加熱し、よく混ぜて器に盛ったらマヨネーズをかける。
-----------------------------------------------------------------------------
「レンジで３分＊ランチにしらすとツナの和風チャーハン」
【材料】２人分
◎ご飯・・・２膳分
◎レタス、しらす、コーン・・・好きなだけ
◎ツナ缶・・・１缶
◎鶏がらスープの素、醤油・・・各小さじ１
◎ごま油・・・小さじ１／２
◎塩こしょう・・・適量
【作り方】
①レタスは小さ目にちぎり、ツナは油を切っておく。ボウルに材料と調味料全てを入れてざっくり混ぜ、耐熱皿にご飯を乗せて広げる。
②ふんわりラップをかけ、５００ｗで２分加熱し再度ざっくり混ぜる。
まだまだいっぱいあるんですが、出し惜しみして
画像が多いと重くなってしまうんでまた次回！
だいたいがレンチンでチャーハンかうどん、パスタって感じですが
これで自分で勝手にアレンジして色々作るようになったら
めっちゃ楽やと思いますよ。
とりあえず茹でうどん買っといたら何とかなります（笑）
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
※P11 「ふわふわ煮込みハンバーグ」
材料「B」に「水５００ｃｃ」が抜けております。
大変お手数ですが「水５００ｃｃ」を追加して頂けますよう
どうぞよろしくお願い致します。
本当に申し訳ありません。
--------------------------------------------------
７月２１日扶桑社より
「かな姐＆たっきーママの 絶対おいしい！ホットプレート簡単レシピ」
が発売されます。予約受け付け中！
※ランキングに参加しています。
応援ポチっとして頂けると励みになります！
----------------------------------
宝島社からレシピ本発売中です！
お陰様で２冊累計３８万部突破しました。
→Ａｍａｚｏｎ
→楽天
レシピブログmagazine冬号で
つくりおきおかずの特集を担当させて頂いています。
レシピブログmagazine春号で巻頭特集を担当しています↓
レシピブログmagazine秋号の特集ページに掲載
「大人気レシピBEST100」で特集組んで頂いてます
「フライパン１つで作るおかず」で特集組んで頂いてます
「レシピブログのおつまみ３行レシピ」で特集を組んで頂いてます
アメブロの「マイごはん」のレシピマイスターとして金曜日を担当、
レシピ公開中↓
レシピブログで毎週木曜日に連載更新中↓
学研「ママノート」で連載を担当しています↓
毎月「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」の献立を考案、販売しています↓
いつもありがとうございます！