タイトルからしてどんな味かわかりにくいですね
カレー味なのかケチャップ味なのか粒マスタード味なのか・・・
正解は、全部です（爆）
でも、何故かケンカはしてなくて
ちゃんといい感じに調和してます。
最初は粒マスタード入れてなかったんだけど、
何となく単調な味に思ったので
粒マスタードを入れてみたら、辛みはないものの
ケチャップの甘みを引き出す隠し味になりました。
お子様が好きそうな味です～
【材料】２人分
◎鶏もも肉・・・１枚
◎薄力粉・・・大さじ２
◎カレー粉・・・小さじ１
★ケチャップ、酒・・・各大さじ２
★砂糖、粒マスタード・・・各小さじ１
【作り方】
①薄力粉とカレー粉をよく混ぜた粉を鶏肉にまぶし、油を熱したフライパンで皮面を下にして焼く。
②こんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で７分蒸し焼きにする。★は合わせておく。
③蓋を取って中火に戻し、★を加えて煮絡めたら食べやすい大きさに切って器に移し、フライパンに残ったソースを上からかける。
【１人当たりのカロリー】333kcal
最初に一口大に切ってから焼いてもＯＫです。
鶏むね肉でもＯＫですよ～♪
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
林間学校ネタ続きます。
長男が私に言い忘れてたらしくて
私は知らなかったのですが、
どうやら林間学校先から子供たちがお家の人へ
はがきを書く、という課題があったらしいのです。
そのため、子供たちはみんなお母さんに
家の住所を書いてもらったメモを持ってたらしいのですが、
すっかり言い忘れていた長男は
自分の家の住所がわからない。
仕方ないので
お家に帰ってから直接お母さんに渡しなさい、
と先生に言われたものの
どうしてもサプライズで私を驚かせたかった長男、
こんなはがきを書いてました。
※これをぼくのお母さんに
わたしてください。
郵便屋さんへのメッセージ∑(ﾟДﾟ)
郵便屋さんも
「お前のお母さんて誰やねん！」
ってなるわ（笑）
裏には私の名前だけ書かれていて、
ポストに出す前にチェックした先生が見つけてくれて
「これは無理やわー
帰ってからお母さんに直接渡しなさいね」
と返され、
（しぶしぶ）手渡しで頂きました(´∀｀)
ありがとう、大切にするね！！！
それから、郵便は住所を書かないと
いくら可愛くお願いしても届かないよ（ ﾟ∀ﾟ）
５年生しっかりー!!!
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