ほんまに何もなかったので、お昼にボロネーゼを作りました。
次男と2人のランチに。
ボロネーゼを作る自体は10分もかからない、何なら5分で作れるかも?だけど、
パスタを茹でる時間を含めて10分ってことで。
具を作ってる隣りでお湯を超強火で沸かして3分、7分茹でのパスタで、合計10分・・・
でどうでしょう。(無理矢理)
あと30分以内に出掛けなあかん!
あと15分以内に食べさせないと子供がーーー!(子供がどうした!)
そんな時にどうぞ。(そこまで急いでる時は手作りにこだわらんわw)
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【材料】2人分
◎パスタ・・・180g
◎挽き肉(合挽き、豚、どちらでも)・・・200g
◎しめじ・・・1/2房
◎塩こしょう、粉チーズ・・・適量
★ケチャップ・・・大さじ4
★ウスターソース・・・大さじ2
★コンソメ・・・1/2個
【作り方】
①パスタを茹で始める。フライパンに油を敷かずに挽き肉を炒め、色が変わって来たらしめじを加えて炒め、★を加えて全体に少し煮る。(1~2分でOK)
②塩こしょうで味を調え、器に盛ったパスタの上にかけて粉チーズをたっぷり振る。
本にも載ってるやつですけど、ちょっと違います。
何が違うでしょーか!(知らんがな)
答えは、にんにくが入ってない、でした~!(シーン・・・)
出掛けるので入れませんでしたが、なくても全然OKです♫
めっちゃ簡単なので、忙しい時に是非!
出掛ける間際に。真っ白いシャツを着て召し上がれ♪ (汁ー!)
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2週間ほど前から徐々になんだけど、
とうとう次男の手の甲があかぎれになっちゃいました( p_q)
めっちゃめちゃ痛々しいです・・・
まだエクボがあるポチャポチャの手が真っ赤に腫れ上がって
赤くひび割れて内出血まで。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
お風呂に入ると更に真っ赤になって、ヒリヒリしてお湯につけられないみたい。
昨日病院でお薬を家用と幼稚園用と2つもらって来ました。
幼稚園でめっちゃ手を洗うんで、その後塗ってもらわないといけないし。
皮膚科の先生曰く、手を洗った後でちゃんと水気を拭ききれてないのではないか、と。
水気が残ったまま寒い外気に触れてそのままでいると乾燥性湿疹になって
ひどくなるとこうしてあかぎれになる、と。
幼稚園では事あるごとに手を洗うし、めっちゃ外遊びするしね。
それは仕方ないなと(´・ω・`)
なので、本人にちゃんと拭くように言って練習したけれど
一応幼稚園にもちゃんと拭けてるかチェックしてみて欲しいと伝えました。
かわいそうに(ノ_-。)
水気をしっかり拭き取るのは大切です(`・ω・´)キリッ ←知ったかぶりw
今日はちゃんと拭けてるかな?
その後ちゃんとお薬も塗ってもらえてるかな?
今日は次男、幼稚園の行事があって普通に幼稚園がある日です。
今から私もすっとこどっこいの長男を連れて
次男の合唱を目に焼き付けてきます^^
また泣くのかー?!
皆さまも良い連休を♫
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