昨日は次男のお弁当がない日だったので
お昼は2人で＾＾
フライパンでパスタも具も一緒に茹でてしまいました。
パスタはバキッ！と折って。
ここは豪快に。男らしくｗｗｗ
ちょっと生姜を入れてみました。
粉チーズをかけたら生姜の風味ぶっ飛んだけど(・∀・)
寒いので体を温めるつもりで入れましたが、
入れても入れなくてもって感じだった気が・・・。
簡単なので、1人ランチなんかの時にも是非＾＾
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【材料】2人分
◎パスタ・・・１５０ｇ
◎塩こしょう、粉チーズ・・・適量
★キャベツ・・・１／８個
★ベーコン・・・２～3枚
★水・・・８００ｃｃ
★コンソメ・・・１と１／２個
※生姜（チューブ）・・・１～２ｃｍ
※醤油・・・小さじ１／２
【作り方】
①キャベツはざく切り、ベーコンは細切りにして、フライパンに★を全て入れて火にかける。
沸騰したらパスタを入れて混ぜながら中火で表記時間通り茹でる。
②時間になったら※を加えて混ぜ、塩こしょうを振ってパスタが好みの硬さになったら器に盛り、粉チーズをたっぷりかける。
食べながら、粉チーズをかけた方が断然美味しいと気付いたので
写真ではまだ粉チーズがかかってません(･Θ･;)
１人分の場合は、パスタ８０ｇくらいに対して水５００ｃｃくらいでいいと思います。
コンソメは１個で、醤油、生姜は半量で。
茹でてる間にあまりにスープが少なくなってしまったら
足して味を加減して下さい♪
煮詰まってスープが全くない！という状態でなければ
スープはちょっとでいいかなって思います＾＾
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今日は長男がマラソン大会だったので
「応援しに行くね～」と軽い気持ちで行って来ました！
校庭を１周半走った後、学校の外周を３周の１．５キロ。
坂の途中に学校があるので、坂道を３回も走らなければならず。
わぁ～私がそんな事したら３日間寝込むわｗｗｗ
「ゴールのところで待っててね」
って長男が言ってたけど、途中で沿道を走ってる姿も見たかったので
スタートしてから外周に出るまでは校庭で、外に出てからは沿道で、
最後の１周になったら校庭に戻ってゴールを見届けて・・・
と、あちこち移動しながら見てました。
長男は運動が超苦手で、走るのも遅くて、
かけっこしたら５歳の弟の方が速くて、体力もなくて・・・
だから、今日はちゃんとゴールまで走り切れるのか？
もし、完走出来たらそれだけで褒めちぎろう！
とか思いながら見に行ったんやけど。
なんと、
長男、最初からゆっくりと、ずっと同じペースで、
それはそれは苦しそうな顔をしながらも、
学年で真ん中よりちょっと後ろかな？ってくらいの順位でゴール∑(ﾟДﾟ)
「うさぎとかめ」やったら、完全に「かめ」タイプやった～
走ってる途中からもう、何か私、涙が出て止まらなくて
隣りにおったママ友さんに
「(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)ｴｪｪｯ?! どしたん？！」
ってビックリされましたわ。
気付くと、泣いてるのは私と、誰かのおばあちゃんの２人だけやった（笑）
年取るとね～涙もろくてね。
もう、頑張って走ってる姿見ただけでも胸が詰まりそうやったのに
真ん中あたりの順位って。
嬉しいやら、感動やら、反省やら、もう胸がいっぱいになりました。
反省っていうか、何か上手く説明出来へんけど、
運動ダメやし、足遅いし、体力ないし、とか。
きっとビリやろうけど、完走出来たら十分！とか。
勝手に決めつけて、最初から諦めてたのは私やったんやわ。
長男は、諦めずにあんなに頑張ってたのに。
ほんまにごめんって思って(ﾟｰÅ)
決して１位になりたいとか、なろうとかっていう気持ちは彼にはないんやろうけど、
自分の持ってる力を全力で出し切ってたと思う！うん。
だから、マラソン大会が終わってから私の所に駆け寄って来た長男は
めちゃくちゃ嬉しそうな笑顔を見せてくれました(´∀｀)
いや～いいもの見せてもらったわ～
何か清々しい気持ちです！←まるで自分が完走でもしたかのように言うｗ
今日はお疲れ様でした(*ﾟｰﾟ*)
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