おはようございます♡
何故かいつも我が家にいくつかあるカニ缶。
自分で買った事ないんだけど
頂き物で何故かいつも・・・
カニ缶って食べ方に悩みます。
特にほくし身ね。
カニご飯、ドリア、チャーハン、サラダ・・・
色々やってみるけど、ほぐし身だと
美味しさがあまり出せないというか、
何ならちょっと生臭いと思う時も。
やっぱり私はパスタが1番♡
これは昨日の子供達のランチ。
今回の配合は子供達にも大好評で
セナが「明日もお昼に作ってね!」との事。
今日からあなたは給食ですよ(* ´艸`)
【材料】2人分
◎パスタ・・・200g
◎カットトマト缶・・・1缶
◎カニ缶(ほぐし身)・・・1缶(内容量90g)
◎にんにく・・・1片
◎玉ねぎ・・・1/2個
◎塩こしょう・・・適量
★ケチャップ、牛乳・・・各大さじ2
★鶏がらスープの素、粉チーズ・・・各おさじ1
【作り方】
①パスタを茹でる。にんにくはみじん切りに、玉ねぎは細切りにし、油を熱したフライパンでにんにくを炒める。
②香りがたってきたら玉ねぎを入れて炒め、透明になったらトマト缶を加えて煮る。
③ひと煮立ちさせたらカニ缶(汁ごと)と★を加えて混ぜながら煮立たせ、茹でたパスタを和えて塩こしょうで味を調える。
パスタはいつものようにレンジでチン。
大きめのタッパーに半分に折ったパスタと水800ccを入れ
500wで表記時間プラス8分チンしました。
2人分までのパスタを茹でる場合は
レンジが便利ですね!
カニの微かな香り(微かな、です 笑)が
食欲をそそる♡
牛乳とパルメザンチーズを入れて
酸味をなくしたトマトソースとの相性が
とっても良かったです!
ごちそうさまでした^^
入園式の翌日から自分だけの時間が持てる!
と思っていたら、
翌日は子供が教室で何やらしている間
親たちは諸々の説明会やら登園班決めやらで
結局子供と降園し、
今日は今日で登園後にそのままPTA総会。
やっと先ほど帰って来たけどあと1時間後にはお迎え。
今日はこれ書いて掃除したらおしまいだな~(;´▽`A``
明日からはたった2時間ではあるけど
自分の時間が持てます。
やりたい事はい~っぱいあるんだけど、
何から手をつけていいやら・・・
旦那さんは、
子供がいない間に掃除やら家事で
時間を潰すなんてもったいない!
子供が家に帰って来てから遊びに行ったり
子供だけで遊んでる間に家事はチャチャっと済ませて
1人の時は1人の時にしか出来ない事をしないと!
例えその時間にゲーセンでコインゲームしてても
俺はそれでいいと思うで!
ありがたい事にそう言ってくれてますが・・・
行きませんよ1人でゲーセンなんて
やっぱりね、家の事をコマコマしたい訳です。
片付けたい。
気になってた箇所の整理をしたい。
衣替えしたい。
結局そうなっちゃう(;´ω`)
ルイが幼稚園に慣れて落ち着いたら
少しの時間でも働きに出たいと思ってるので
今のこの時間は貴重。
もったいない時間の使い方をしないように
やりたい事リストでも作ろうかな!
何かやっといた方がいい事って、あるかな?
いつもありがとうございます(´∀`)
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