なんとも簡単なレシピです(*v.v)。
今度、今の家に引越してから初めて義理両親が来るので
その時の料理を色々考えてまして。
いや~私の大ざっぱな性格は多分バレてるので
やる時はちゃんとやるよアピールしとかないとね(;´▽`A``
そんな時フィラデルフィアのクリームチーズ6Pを使った簡単コンテストも併せてあったので
どうせなら6Pクリームチーズを使った物を考えてみようかなと。
こういうお題的な物があるとすっごくレシピを考えやすくて楽しいんですよね♪
今回はこの切れてるクリームチーズ6Pの形状を生かしたおつまみ、
それも簡単で華やかな・・・って事でした。
正直、クリームチーズが濃厚なのでおかずにはならないΣ(~∀~||;)
でもワインに絶対合う合う、もちろんビールにも(*^ー^)ノ
【材料】
◎クリームチーズ(切れてるタイプ)・・・6枚
◎海老・・・6尾
◎サラダ油・・・大さじ2
◎酒、片栗粉、スイートチリソース・・・適量
【作り方】
①海老は殻と背わたを取ってボウルに入れ、酒を揉み込んでしばらくおく。
②酒の色が濁って汚れたら海老を洗って水気を拭く。
③クリームチーズの両面に片栗粉を薄くまぶし、油を熱したフライパンで両面薄く焼き色がついたら取り出す。
④海老を残ってる片栗粉にまぶし、③で使ったフライパンで両面焼く。
⑤お皿に盛って、上からスイートチリソースをかける。
クラッカーやリッツの上に乗せたらもっとおつまみとして美味しいと思います(´∀`)
なんか、赤と白で可愛いですよね~♪
可愛いものが全くもって似合わないキャラですが
実はすっごく好きです、可愛いものが( ´艸`)
似合う物と好きな物は必ずしも一緒ではない・・・う~ん残念(≧▽≦)
去年に引き続き、11月にフルマラソンの大会にエントリーした夫。
42.195キロ。気が遠くなるなぁ~・・・
去年は残り10キロを残してタイムアップ、仕方なくリタイヤしたけど
それでも足の全ての指の皮は剥け、爪ははがれた。
「今年こそは完走するで。
去年は太ってたから膝に来ると思って
練習ほとんどせんかったからな。」
って自信満々で言う夫。
あなた、
去年より太ってまっせ。
今朝久々に走ってたけど、形から入る夫はウェアをビシッと着て
格好だけは一人前( ̄ー ̄;
この暑さの中、とりあえずひとっ走りして来た夫、
そろそろ本格的に練習しないとねぇ・・・頑張ってパパ(*^ー^)ノ
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