最近、とてもいいことがあったと思ったら、直後に急転直下の最悪の事態になったりと、相変わらずジェットコースター生活状態となっております。
職場とアパートのオーナーさんには、退職あるいは退室を予告してしまったので、いずれにせよ転職活動は背水の陣ということです。
ならば、今の住みか付近にある、もう来ないだろうと思われる名店は抑えておこうという考えになりました。
今回は、根岸にある家系ラーメンの新しい人気店・斎藤家さんにインです。
食券で｢ライス｣と｢まぶし｣券を買うと、このような炙りチャーシューまぶし丼がラーメンの先に到着します。
なんでもこちらのお店はチャーシューが香ばしくて美味しいという評判だけあって、この炙りチャーシューも絶品でした。
ラーメン(並、硬め、濃いめ)。しっかり豚骨醤油の濃厚なスープの中に、噂の大きな燻製チャーシューが載っています。
こちらに来るならチャーシュー麺か、まぶし丼は絶対食べるべきだと思います。
平日17時台でも店内8人って、駅近のお店でもないのに凄いと思います。バス停からは目の前なので、バスで行くべき。
私は自転車てすけどね。