覚え書きあれこれ

覚え書きあれこれ

記憶力が低下する今日この頃、覚え書きみたいなものを綴っておかないと...

9月もそろそろ半ばに近づき、オークビル近辺では秋の気配がしてきています。

 

そりゃあそうですよね、すでに先週、木下グループ杯などが開催され、フィギュアスケートの(シニア)シーズンも本格的に始まっているわけですから。

 

昨年、この時期にはりくりゅうが国際大会の初戦を終えたのでしたね。

 

 

 

 

 

 

あれからもう一年だなんて本当に信じられない、というかあまりにも色んなことがあったので呆然とする、というか。

 

まあとにかくこちらは夏にお別れを告げる時が来たのだ、という雰囲気に包まれてこの記事をアップしています。

 

 

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まずは今年も我が家に来てくれた老犬ロデオ君。

 

さきほど昨年の同時期のブログを振り返っていたら、このワンちゃんを預かった時のことを書いた記事がありました。

 

 

 

 

 

この時、すでにロデオ君は11歳だったんですが、まだまだ毛並みも真っ黒でツヤツヤでした。

 

↓こちらが昨年の8月のお写真:

 

 

 

 

 

今年も綺麗なことには変わりないのですが、お鼻の周りがめっきり白くなっていました。

 

 

 

 

 

でも相変わらずお利口で、本当に口数が少なく(?)吠えるのを聞いたことがありません。介助犬としての訓練の賜物で、とにかく周りの人間に静けさと癒しをもたらすように躾けられています。

 

 

 

 

お散歩に行くと、歩く速度がとてもゆっくりしているのですが、それでもロデオにとっては一日で最も楽しみにしている時間なので我々もそのペースに付き合います。

 

 

 

 

晩夏のオークビルはまだまだ緑が残っていますし、そこかしこのプランター達も美しい彩りを添えています。

 

 


 

 

紫陽花がすごい咲きごて。

 

↓こちらのお宅はいつも玄関先のプランターが見事です。これほどのものを寄せ植えするとなったら、どんだけの植物が必要なんだろう、と思わされます。

 

 

 

 

↓ここも本当に素敵ですね。

 


 

 

我が家の植木やプランターはといえば、これまたまだけっこう綺麗な花を付けてくれていて、目を楽しませてくれています。

 

 

 

 

 

 

 

 

それらを眺めながら、プールサイドでコーヒーを飲んだりするとえらく優雅な気分が味わえます。(もちろん、カップはミラノで入手したスターバックス特別店のもの)

 

ここいらの多くの人々は(夫の親戚や友達なども)オンタリオ州の少し北部にある別荘地にコテージを所有して、そちらの方で週末やバカンスを過ごすのですが、私たちの場合は裏庭で十分、と思っています。

 

 

 

 

 

あ、そうだ、写真にも写り込んでいますが、我が家のプールに昨年から導入したお掃除ロボットたちについて:

 

一つはAIPERという、水面上に漂う葉っぱなどのゴミを吸い込んでくれるもの。太陽電池で勝手に充電してくれるので、日中はずっと放っておいてもせっせとお仕事をします。

 

 

ロデオも不思議そうにしげしげと観察しています。

 

 

「あんた誰?」

 

 

もう一つはDOLPHINといって、こちらはプールの底の掃除をしてくれます。

 

台の上に乗せて持ち運びをしますが、さほど大きな物ではなく

 

 

 

 

プールの中に解き放つと、ゆっくりとそこら中を這い回ってゴミを吸い取ってくれます。面白いのは、壁を垂直に登ってしっかりと掃除もできるところで、本当に重宝しています。

 

ドルフィン君を導入する前は、夫が週に何度も何度も手動の掃除機を駆使してプールを綺麗にする必要があったのに、アイパーさんとの併用でとんでもなく負担が減ったのです。

 

夫は「もっと早くこういうのがあったら良かった」とつくづく言っています。おススメです。

 

 

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夏といえばバーベキュー。ステーキや子羊などは炭火焼に勝るものはないように思えます。

 

 

 

 

 

 

ソーセージももちろん、美味しいですよ。

 

 

 

 

 

お肉に限らず、野菜なども炭火で焼いてもらうととても美味しいです。私が大好きなのは赤ピーマンのローストです。皮が真っ黒になるまでしっかりと焼いて:

 

 

 

 

綺麗に剥いて、スライスして、オリーブオイルと塩コショウ、そしてニンニクでマリネします。

 

 

 


 

 

この日はジャガイモも玉ねぎとホイルに包んでついでに焼いて、コーンときゅうりのサラダを添えました。

 

 

もちろん、炭火焼きコーンは我が家の定番です。

 

写真には写っていませんが、皮のままいったん、蒸し焼きにして、そこから今度は直にグリルの上で、バター、醤油、ライム果汁、そしてブラックペッパーのソースで付け焼きにします。

 

この調理法をやっているお宅は(特にカナダでは)あまり無くて、お客さんにはたいそう喜ばれます。(ちなみにりくりゅうのお二人にも大好評を頂いています)

 

 

 

 

オリンピックの応援にミラノまで一緒に行ったYちゃん。彼女がこの夏にシアトルからオークビルに来てくれた時はステーキを薄切りにしたものをご馳走しました。

 

 

 

 

 

 

この日はコーンを茹でただけ。たまにはさっぱりしていて美味しいです。その分、庭の大場をふんだんに使って、自家製の柴漬けなども出しました。手前の野菜はズッキーニとトマトのターメリック炒めです。

 

 

 

 

 

なんだか食べ物のことばかり書いていたらお腹が空いてきましたが、最後にデザートを一品だけ。

 

今年は桃が豊作で、たくさん食べました。

 

 

 

 

 

こちらで一般的な桃のを使ったデザートといえば「Peach Cobbler」ですが、スライスした果実の上に、ビスケット生地を乗せて焼く、というものです。

 

 

 

 

オーブンでしばらく焼くとこういう感じになります。バニラアイスを添えて食べるとめちゃくちゃ美味しいです。

 

 

 

 

 

以上で、今年のオンタリオの晩夏の情景をお届けしました。

 

これから秋が深まり、私もまたスケートの大会などで忙しくなる季節となります。ボストンで行われたジョン・ニックスCS大会も興味深かったですね!

 

では次からまたスケート関連の記事に戻ります。それまで皆様、お元気で!