こんばんは。
管理栄養士の小嶋絵美です♪
年明けまであと少し……
皆さんはおせち、手作り派？買う派？
実母は買う派！義母は買って詰める派！
という環境にいて、手作りするイメージって
ずーっとなかったのですが、去年から興味がでて
今年30歳の節目についに手作りに
チャレンジすることになりました
今日はこんなのできましたよ！
・はんぺん不使用！豆腐入りの伊達巻
・ねじり梅(にんじん)
・くるみ田作り
めんどくさい！難しい！イメージだったけど、
作ってみたら、どれも楽しくて
おせち作り、ハマりそうです♪
明日もまだまだ作りたいものがあるので、
がんばります〜！！
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管理栄養士 小嶋絵美
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