先週末、羽田空港の免税店で買った
日本酒を飲みました
両関酒造（秋田）の雪月花
甘い感じのやつが好きな方におすすめです
美味しい
せっかくなので
日本で買ってきた
ホタルイカの干物も開けることに
ライターで炙ろうかと思いましたが、
ちまちまやるのが面倒なので
「エアフライヤーでやったら
一気に炙れるんじゃないか！？」
と閃いて、
360°Fで１分加熱してみたら…
えっ…
なんかぶくぶくに
食べてみると
パリっとして
お煎餅みたい
干物の噛めば噛むほど出る
うま味がどっかいってしまった
食べられなくはないけど
そのままの方がまだ良かった…！
横着しちゃダメですね
いい教訓になりました
