父用に作ったカレー☆ | 父スキルス胃ガンステージ3

父スキルス胃ガンステージ3

父、2013年5月にスキルス胃ガンステージ3c胃全摘手術。
2年経過して抗がん剤終了しました。
術後5年目も再発なく、安心しましたが、
2019年4月、再発・腹膜播種・腹水です。
治療なし→余命半年、治療あり→余命半年~2年。もう手術はできません。

今日は久しぶりにカレーが
食べたくなったので作りましたニコニコ
今日は自分用ではなく
父の事を考えて作りました🎵


なす・人参・玉ねぎ・トマト・にんにく・舞茸
野菜は全て有機のものです☆
癌に良い食材をふんだんに使いました合格

このカレーの良い所は
野菜の水分で煮込んで(無水)
無添加コンソメ入れたので
カレールーが本当に少なくて良い事ですひらめき電球
それと野菜たっぷりなので、
ひき肉も少ない(・∀・)

コンソメはこれを使ってみました音譜

作る側も荒みじん切りで火が通るのも
早くて楽チンです(笑)

今日もやりきった~クラッカー