父用に作ったカレー☆今日は久しぶりにカレーが食べたくなったので作りました今日は自分用ではなく父の事を考えて作りました🎵なす・人参・玉ねぎ・トマト・にんにく・舞茸野菜は全て有機のものです☆癌に良い食材をふんだんに使いましたこのカレーの良い所は野菜の水分で煮込んで(無水)無添加コンソメ入れたのでカレールーが本当に少なくて良い事ですそれと野菜たっぷりなので、ひき肉も少ない(・∀・)コンソメはこれを使ってみました作る側も荒みじん切りで火が通るのも早くて楽チンです(笑)今日もやりきった~