飲み物で「フラットホワイト」って名前を
聞いたことはありますか？
私は中東に引っ越してきてから
その名を知りました。
おしゃれカフェや
コーヒーチェーン店のメニューで
よく目にするんです。
カプチーノやカフェラテの仲間みたいな感じ？
よく分からず頼んでいたのですが
日本で見たことないの飲んでみたくて。
あれ、これはカフェラテだっけ…
ある日、友達とお茶したカフェの店員さんに
「あ、それエスプレッソがダブルで入ってますよ～。」
と言われまして
だから時々胃にインパクトがあったのか～と納得
「今日、なんか胃がちょっと痛むんだよね～。」
とか言いながら飲んでたよ！
てか、まさにその日友達に言ってたよ
だから「なんでフラットホワイト頼んだの⁈」
って言われた。
気になってググってみたら、
フラットホワイトの定義は
ちょっと曖昧らしい・・・。
お店によって出てくるものが変わるとか
いくつかサイトを回ってみて
共通していた情報を書いてみます。
エスプレッソ系の飲み物である
カフェラテ・カプチーノ・フラットホワイトは
使用するミルクの量が違うみたいです。
液体状のスチームミルクが多いのがカフェラテ。
カフェラテよりも泡状のフォームミルクの
割合が多くなるのがカプチーノ。
そして、カフェラテ・カプチーノよりも
ミルクの割合が少なく、
エスプレッソ感が強くなるのが
フラットホワイト。
オーストラリアやニュージーランドで
ポピュラーらしい。
中東でも飲めるぞ。
そもそもはエスプレッソはダブルじゃなくて
シングル？(って言うんですかね？)ぽいけど。
最近なのかここ数年なのか、
コーヒーにこだわりがあるお店が急増中。
ＳＮＳで広告出してる感じ。
小さな間取りのお店も多い気が。
持ち帰りで買っていく人も多いから、
イートインスペースが小さくてもいいのかな？
私はコーヒーメーカーも持っていないし、
手で豆を挽いてコーヒーを淹れる
というこだわり派でもないので、
こだわり派の人が
このコーヒーブームをどう見ているのか
気になります。
あと、チェーン店で目にした
ロンドンフォグという飲み物も
かなり気になっています
飲んだことありますか？
ティーラテの括りで
メニューに載ってたんですけど、
どうやらアールグレイティーに
バニラシロップと温めたミルク、
そしてフォームミルクを乗せた
カナダ生まれの飲み物らしい。
ロンドン、って名前なのはなぜ・・・？
知ってる方いらしたら教えてください。
では