薬膳レギュラークラス和食秋、咳🍁
今回も品数多め😅前菜は５種の籠盛りでした。
ついつい品数が増え、気づけば下準備に追われる日々でしたが、皆さんの反応が嬉しくて、苦にならず準備もスムーズに進みました😊
お越しくださった皆さんありがとうございます🍀
暑い日々が続いて夏バテの方もちらほら。
秋は乾燥し咳が流行りだす季節でもあるので予防が大事❗️咳や痰、喘息に、昔ながらの民間薬も含めてレシピ集をお伝えしました。
冷蔵庫にストックしておくと、咳が始まった時に飲む事もできます。これも未病の一つです。
皆さんが楽しみにして下さっている薬膳スープ、
今回は咳や夏バテに効果的なスープをご紹介しました🥣
毎回手に入りやすい生薬についてもご説明しています。
咳、夏バテの薬膳スープ
免疫力アップ飛竜頭のきのこあんかけ
蓮の実栗ご飯
レシピは後日でも作れるように写真付きです😊時間をかけて丁寧に作ってます。
楽しい時間をご一緒して下った皆さま♡ありがとうございました🫶
11.12月のレギュラークラスはクリスマス薬膳料理になります。
毎年、皆さんの期待度の高いクリスマス料理、喜んでもらえるよう、試作に励みますね💦
有り難いことに予約が取りづらい状態が続いています🙏🙇♀️
クラスを1つ増やしました。
空席状況
11/22🈵 23🈵 25🈵 26🈵 27🈵 29🈵
12/2🈵 3🈵 4🈳1 5🈵 6🈵
キャンセルが入る事もあるので、ご希望の方は空きができ次第、順にご連絡させてもらいますので、ご連絡頂けると有り難いです🙇♀️
10月のMKCookingも賑やかですよ🤗
薬膳入門クラス 10/15⑤ 10/17①
子供赤かぶ塾も継続しています
10月もよろしくお願いします🍀
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