新緑の美しい季節になりましたね。
5.6月教室日程について
✴︎薬膳レギュラークラス
5/26 残3
5/28 残3
5/30 残3
6/1 残1
6/2 残1
6/3 残1
6/6 満
6/7 残1
ご興味のお有りの方はご連絡お願いします。
🌿春〜梅雨の薬膳メニュー
✴︎玉ドレ温サラダ
白色の玉ねぎドレッシングはクセになるお味で す。多方面に使えてレパートリーが広がります。
✴︎蒸し茄子と金針菜のナムル風
むくみや貧血によい金針菜をナムルに
✴︎タラモサラダととびこ
一口サイズの前菜に
✴︎ヨクイニン（薏苡仁）スープ
飴色に炒めた玉ねぎとはと麦、春雨の薬膳スープ
✴︎大豆ミート唐揚げと彩り野菜のレモンソース和え
徐々に広まってきた大豆ミートですがまだまだ認知度は低いのでは。美味しい食べ方をご紹介しま す。
✴︎ポークのロールカツレツ
豚ロースにハーブなどをサンドしてロールカツに。
✴︎魚介のサフランクリームパスタ
魚介は入荷により未定ですが、サフラン入りのクリームパスタです。
✴︎デザート＆ドライフルーツ
白ワインゼリーブラマンジェの2層フルーツ添え
✴︎食前ドリンク＆薬膳茶
メニューは変わる場合がありますのでご了承下さい🙇♀️
講座料6000円
キャンセル料についてご理解お願い致します↓🙇♀️
1日前半額、
前日午後、当日全額
🌿梅干し講座
今年も梅干し作りの季節がやってきます。
大変好評を頂き有り難い限りです。
減塩タイプの梅干しですが皆さん失敗せず上手に仕上げて下さっています。
梅干し作りは漬け込みしてから紫蘇漬け、土用干しと夏まで続く作業です。
作業を終えるまでフォロー致します。
6/22 6/23 6/24 6/25
2キロか3キロか？
軽食希望か？
金額は入荷によりますが昨年と同じぐらいになります。
ご参加の皆様に直接ご連絡致します。
ご参加希望の方は第3希望までお知らせ願います。
初めてご参加の方、ご質問あれば気軽にご連絡下さい。
よろしくお願いします。
HPはこちらへ → http://mk-cooking.com/
お問い合わせ、申し込みはこちらへ → http://mk-cooking.com/contact/
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