毎年頂く筍 晩ご飯 | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
入門2クラス、レギュラー11クラス、子供クラス
名古屋市名東区
情報はインスタから発信しています mkyakuzen
HP https://mk-cooking.com

毎年この時期になると、近くの友達から筍を頂きます。

そろそろかな〜と期待してる自分がいるほっこりアセアセ

届けてくださいましたキラキラ🙇‍♀️

久しぶり〜ラブラブ

そういえば家族以外で人に会ってなかったなぁ

マスクをして玄関先で少し話しただけでも、
随分楽しく感じます。

こんな普通の事が、今は特別な事になってる。



米ぬかで茹でて、水に浸けて冷蔵庫へ、



夕食は今日も息子の仕事が終わるのを9時近くまで待って、腹ペコ状態で食べました😂



筍が連日、食卓に登場で嬉しいほっこり

snsで流れてきた料理リレー
一灯の長田さんが出されていたメニューを参考に作りましたよキラキラ


☆鶏肉と筍の照煮
☆南瓜の豆乳すりながし
☆ポテトサラダ(朝イチで観てたべたくなっちゃいました)
☆稲荷寿司 お嫁ちゃん作
☆乾燥おからで煮物(前日残り)
☆醤油麹の納豆アボカド(料理リレーで観て作ってみました)
☆いつものぬか漬け



ご馳走さまでした。




早く新型コロナが収束にむかいますように🙏



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