ざくろを頂きました | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
入門2クラス、レギュラー11クラス、子供クラス
名古屋市名東区
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ざくろ(柘榴)

陶芸教室の先生のお庭で毎年、たくさん実るそうです。

少しおすそ分けして頂きました😊🙇‍♀️

昔から女性の見方とされるざくろ✨

楊貴妃やクレオパトラも食べてたそうです。

昔の人は知っていたのかどうか…

女性ホルモンと同じ分子構造をもつ植物性エストロゲンが種子にあるのが発見されています。

種が沢山詰まっている様子から子宝の食べ物としても、喜ばれます。

私はアンチエイジング効果に期待しますが🤗

陶芸の先生が言われるには、種は酸っぱいよ…との事。

殻がはじけたら、種に蜂蜜や薬膳食材も入れて、コーディアルにしてみようと思います✨



おまけのケーキ🍎

陶芸の帰りに立ち寄ってしまった😄

林檎まるまる1個の焼きリンゴとリキュール多めのマロンケーキ🍎🌰




今日は朝から雨が少しずつ強くなってきました☔️

台風が接近しています🌀

昨日のうちに、
家の周りの植木鉢や小物を片付けて、
自転車を動かないようにくくりつけました。

今日の教室は中止😭

昨日のうちに連絡を済ませました。

残念ですが仕方ありません。

台風15号の記憶もまだ新しいのに、

またもや大型の台風🌀

各地で大きな災害にならないように、願うばかりです。


今日は家で仕事をします。

有効に使わなきゃ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

皆さんもお気をつけください。

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