今日も残暑が厳しかったですね。
いつまでも暑いけど、
夜になると外が気持ちいいですね。
虫の音が聞こえるし、風も気持ちいいし、
外に出て、しばらく夕涼みするのが日課になってます🎑😊
薬膳デザート
白胡麻豆乳プリン&柿のコンポート
白胡麻は体を潤します。
皮膚の乾燥や便秘によい健康食材です。
豆腐や豆乳も血を補って、潤いを与えてくれます。
みつには本みりんを使用。
煮詰めた自然な甘みがいい感じです😉
もう一つの柿のコンポート
柿も肺を潤してくれますが、
体を冷やします。
温め食材と一緒に漬け込みました。
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★秋おもてなし薬膳
空席状況
9/24 空1
9/25 空1
9/26 空1
9/27 満席
9/30 満席
10/1 空3
10/2 空2
10/3 満席
10/4 満席
10/5 空1
10/21 空1
★薬膳入門クラス
1年6回で学ぶ中医学の基礎と季節の薬膳料理
全参加で修了証あり
10月入会 偶数月第3木曜日
初回10/17 12/19 2/20 4/16 6/18 8/20(変更の可能性あり)
空席1
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