シンガポール旅行② | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
入門2クラス、レギュラー11クラス、子供クラス
名古屋市名東区
情報はインスタから発信しています mkyakuzen
HP https://mk-cooking.com

シンガポール旅行②

食べ物編🦀


今回のフライトは
夜便だったので朝に着きました。
早朝から行動開始です👍

早速、漢方食材を買いに中華街に行ったので、
まずは朝粥を食べました🍚



どんどん陽が昇って汗がでてきます。
マンゴータピオカジュース、美味しかった😊



お昼はガイドブックに載っていたレストランを探して、
飲茶を食べました。
斉藤工さんと松田聖子さんも出演する家族のレシピという映画のロケ地になったレストランだそうですよ^_^ 
2019年3月9日全国ロードショー

レッド スター





そして、夜は赴任中の息子と待ち合わせて、
クラーク キーのレストランでチリクラブを戴きました。


これが食べたかった!😍
今回の食事一番の美味しさ👍

シメには炒飯にソースをつけて食べるのがお勧めらしい。
揚げパンにつけるのも美味しかった!^_^

このソース、なんとか再現できないものか…

いや、無理!カニが高すぎます😅

値段もはります😂
1匹で100ドル以上

下世話な話ですが、💦
全部で380ドル!

支払いをしようとしたら、親孝行するよと、初めて息子がご馳走してくれました。

感激〜 涙✨
初めてです。

大人になったなぁ




デザートは近くのアイスクリーム屋さん、
ここもコミコミ💦
美味しかったです


次の日のランチは、ここも息子が連れてってくれました^_^


チキンライスは食べておかないとね😋
店内は満席!
美味しかったです。
これなら、再現できるかな…
甘みのあるソースが決め手!
地元の人はソースをご飯にかけて食べてました。猫まんまみたいだね🐈
真似っこ真似っこ😋
中国醤油に黒砂糖を入れてるような気がします…?





最後の夜も贅沢しちゃいました。
フカヒレを食べました😊





夫が好きなぜんざいを注文しましたが、
日本のぜんざいと違って甘味がすくないので、夫はテンションが下がっていました😄

私は大好きな味で、まさしく薬膳スイーツです👍

ココナッツアイスクリームの中に何やら緑の物体が😱
聞いたら、なんとタピオカ粉を茹でたものだそうです。
勉強になります。





帰りも深夜便✈️
朝に帰国したので、
少しだけ東京観光⛩
神田明神様にお参りに行ってきました。





やぶそば
風格がありますね。にぎわっていました。

せいろ蕎麦、美味しゅうございました。



今回は息子に会うのも目的でした。
少し痩せたのは
仕事がきついのかなぁ〜

あまり多くを語らない息子だけど、成長を感じました。

親は遠くからエールを送ることしかできないね。

若者よ!頑張れ〜✊🏻



シンガポール旅行記
お付き合いありがとうございました😊



☆    ☆     ☆


4/19 薬膳茶とお粥の特別講座 満席


3.4月薬膳各論クラス
座学 8つの体質 陽盛 痰湿
薬膳 春の和食

3/19空あり
3/22満席
3/26満席
3/27満席
3/28満席
3/29満席
4/2 空あり
4/4 空あり
4/6 満席

お問い合わせ、申し込みなどはこちらにお願いします。→http://mk-cooking.com/contact/





励みになります。
1日1クリックお願いできると有難いです🙇🏻
く