オレンジピール、マーマレード出来上がり | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
入門2クラス、レギュラー11クラス、子供クラス
名古屋市名東区
情報はインスタから発信しています mkyakuzen
HP https://mk-cooking.com

昨日の続き(o^^o)

できました〜🍊


マーマレードとオレンジピール😊



右がマーマレード、左がピール


オレンジピールは65%の砂糖で煮ました。
乾かして出来上がり(o^^o)


マーマレードは皮もいれたので50%の砂糖を入れました。



ちょうど昨日ハワイのお土産で頂いたカカオニブのチョコレート。



オレンジピールに合いますねぇ〜😍👍


たくさんできました。
メニューにはないけど、来週から始まる教室のお茶受けにお出ししようと思います😉


☆    ☆     ☆

1.2月薬膳、普通クラス
1/17〜2/4
24日木、26日土、2/4月に空席がございます。
今回は薬膳火鍋メニュー
☆胡麻豆乳出汁のまろやかスープ&薬膳食材満載辛すぎない火鍋スープにぎやか鍋✨盛りだくさんの具材を用意します😉
☆箸休め 5種
☆いちご大福
☆薬膳茶&お好みで珈琲or紅茶





励みになります。
1日1クリックお願いできると有難いです🙇🏻