2度目の漂香茶館✨✨✨
こちらのオーナー兼シェフをされているのは西山杏実先生💖
改めて本当にすごい方です。
中国で産婦人科医として働いた後、
日本でご結婚され、3人のお子様を育てる傍らで、
国際中医薬膳師、高級中国茶茶藝師、日本語検定1級の資格もお持ちです。
スーパーウーマンのような方です✨✨✨
こんな素晴らしい先生が私の薬膳入門クラスに通って下さっていました。
昨年、薬膳火鍋の試作スープをお持ちになって、ご相談を受けたこともあったので、
ず〜っと、お店に伺いたいと思っていました。
やっと火鍋、食べれました👍
四物湯スープをベースに、
豆乳潤いスープと唐辛子スープですが、
贅沢な生薬が惜しげもなく入っていました✨
冬虫夏草と高麗人参のノンアルコール
ホントに美味しいスープでしたよ👍
一緒に行った姉も大絶賛！
地元の友達とまた行くと行っていました😉
火鍋は予約をした方がいいと思います。
ランチメニューは他にもいくつかありましたので、
時間は小籠包が食べたいな〜
ご馳走様でした😊
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現在ご案内できる日程です。
5/21薬膳
5/22薬膳
5/24薬膳
5/25薬膳
5/28薬膳
5/29薬膳
5/31薬膳
6/1薬膳
6/5普通
6/7普通
よろしくお願い致します。
申し込み、問い合わせは →→http://mk-cooking.com/contact/
後ほど、ご連絡させて頂きます
第6期豆腐マイスター講座、開催します。
日時 5/1 and 5/2 2days
満席となりました。
ありがとうございます。
