5/1.2 に豆腐マイスター講座を行います。
先日3/13にTBS マツコの知らない世界で、豆腐が紹介された事もあり、
豆腐の種類や美味しさ、豆腐屋さんのご苦労など、豆腐に関係する認知度が少しづつ、浸透してきているのかなぁと思います。
出演されたまめちゃんこと工藤詩織さんも、
豆腐マイスターとして活躍されています。
自らも全国の豆腐を食べ続け、ご飯の代わりに豆腐を主食にされているそうです❣️
工藤さんの豆腐愛&生産者愛は素晴らしく、
1丁200円あまりの豆腐を美味しくする為に、知恵を絞り、作り続けている全国の豆腐屋さんのご苦労を伝え続けています。
豆腐マイスターは栄養豊かな豆腐の美味しさを伝えると共に、
全国の豆腐屋さんを守り支える事も大事な役目だと思っています。
ちょっと大袈裟かもしれないけど、
私は豆腐マイスターになった事で人生が変わりました。
それほど、目からウロコ!意義のある内容の講座です。
そう思って見える方は多いと思います。
私は料理を担当します。
2日間、豆腐薬膳ランチを皆さんと一緒に作り食べていただきます
豆腐薬膳、美味しいですよ😉
GW中ですが、
ご興味のある方は、ご連絡お願い致します。
http://mytofu.jp/meister/aichi-6/
* * *
第6期豆腐マイスター講座、開催します。
日時 5/1 and 5/2 2days
ご興味のある方、是非ご連絡お願い致します。
3.4月おもてなし薬膳 空席状況
3/19〜4/7まで
現在3/20空席1のみのご案内になります。
ご希望の方はキャンセルが入りましたらご連絡させてもらいますので、ご連絡をお願いします。
申し込み、問い合わせは →→http://mk-cooking.com/contact/
後ほど、ご連絡させて頂きます
励みになります。
1日1クリックお願いできると有難いです🙇🏻


