こんばんは
秋の長雨が続いていますね。
明日は投票日ですが、大型の台風が大接近という事で、期日前投票に出かけた方も多いでしょうね。
そういう私も行ってきました。
めちゃ混みでした😱
雨の中、まずは駐車場待ち。
やっとの思いで区役所に入ったら、そこも長蛇の列！
なんと投票まで1時間もかかりましたよ😂
こんなことだったら、明日の方がよかったかもです😂
雨で家にこもっていたので、
こんな時はやっぱりキッチンに立ってしまいます。
ちょっとしたお持たせにしたくて、作ったのはバナナケーキ🍌
甘さを抑えて、アーモンドを散らして焼きましたよ😊
お友達にも喜んでもらえてよかった🤗
そして、夏に実家の母が送ってくれたブルーベリー🌿
忙しくてずーっと冷凍庫に入れっぱなしになっていました。
やっと、ブルーベリージャムが作れました❣️
510グラムのブルーベリー
40パーセントの砂糖で煮ました。少し甘め💦
煮上がったらレモン汁を入れて出来上がりです。
2瓶半出来ました。
ヨーグルトにかけたり、パンにつけたり、
すでにたくさん消費しました😅
気にいると食べすぎる癖💦
しばらく続きそうです😁
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