おもてなし薬膳 担々麺 | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
入門2クラス、レギュラー11クラス、子供クラス
名古屋市名東区
情報はインスタから発信しています mkyakuzen
HP https://mk-cooking.com

月曜日から6日連続での自宅教室を終えて、

今回のメニューも後1回です💪

8月は夏休みとなっているので、
今回はイレギュラーな日程で、
8月は8/7薬膳各論、8/9薬膳入門、8/29赤かぶ塾親子特別教室 のみとなっています。


今日からしばらく夏休み🍉

楽しみです


昨日は6日連続の教室が終わり、
どーっと疲れが襲って来て、何も手がつかず、放心状態で夕方を過ごしていたような気がします


一晩ぐっすり寝て、やっと正気になりました

私は体が疲れてくると、
私よりもっともっと頑張っている人を思って奮起します💪

最近、日課になっているのが、
海老蔵さんのブログを見る事なんです。

なんか見てしまいます。

海老蔵さんの心中は察するに余りありませんが、何百年も続く市川宗家の当主としての重圧を抱え、
最愛の奥様麻央さんを亡くされた哀しみの中、
2人のお子様の父親として接する姿は愛情に満ち溢れ、
気丈に舞台をこなし、
無事千秋楽を終え、
休みもなく、また次のお稽古、舞台が待っている…

過酷なスケジュールをこなす為には毎日の体力作りと食事の大切さをしっかり理解して、実行してみえる。

立派ですよね。

自分を変えたのは麻央さんだとご自分でも言って見えたけど、
麻央さんって素敵な女性でしたよね。

治って欲しかったですね。
心残りだったでしょうね。


海老蔵さんの頑張りをブログを通してふれるだけで、前向きになれます。 






さてさて、今回の教室で特に皆さんの反応がいいのが、担々麺です🍜(*^^*)

夏に食べる熱い担々麺🤗
涼やかに演出するためにガラスの器に盛り付けました(無理があったかなぁ〜〜💦)

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スープにひと工夫(*^^*)

香りが強くてあまり得意ではない八角だけど、

これは八角がい〜い仕事をしてくれてます👏🏻👏🏻👏🏻

八角は身体を温め、理気作用に優れています。 

味に厳しいご婦人方の皆さんが汁も飲めると、
完食して下さいます╰(*´︶`*)╯♡


ありがとうございます😊






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