金目鯛ときんき

きんめときんき、違いがよくわからないので💦、

両方買って煮付けてみました❣️

値段はきんきの方がはるかに高いね😰

金目鯛はお刺身でも美味しいみたいだけど、今回は煮付けにしました。

確かに味も柔らかさも違います。

上手く表現できなくてすみません💦

とにかくどちらも美味しくて、

どちらも好みでした(*^▽^*)

姿形は似てるけど、

金目鯛は鯛の仲間、

きんきはカサゴの仲間で全く別ものです。

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