今月の薬膳入門、2クラス終了しました。
今日は10月から始まった皆さんの2回目です!
座学は気、血、水について話させてもらいました。
料理は冬の薬膳、お節料理をつくりました。
昨夜漬けておいたお屠蘇で乾杯🍾
⭐︎棗入り黒豆
⭐︎銀杏きんとん
⭐︎伊達巻
⭐︎鴨肉のロースト
⭐︎お雑煮
⭐︎生姜、棗クコの実薬膳茶
⭐︎デザート 黒豆バターケーキ& 紅茶
伊勢芋の粘りはまるで自然薯のようです!
滋養強壮、老化防止に山芋は最適です。
大好きなとろろ汁でいただきます♡
ご馳走さまでしたm(_ _)m
温暖な知多半島の生徒さまからはみかんをいただきました。
皆さんで分けてもまだ、こんなに残りました♡
たくさんのみかんをありがとうございますm(_ _)m
カンボジア旅行のお土産は異国のかほり〜〜♪(*^_^*)
飛行機でひとっ飛び、海外旅行したくなりました。
ありがとうございますm(_ _)m
お越し下さった皆さん、ありがとうございました(*^_^*)
来年2月から新たに薬膳入門クラスが始まります。
お陰様で告知前にほとんどの席が埋まっています。
空席は1席となりました。
偶数月第3火曜日 2月21日からスタートとなります。
今年の教室は今日ですべて終了しました。
仕事納めです(*^_^*)
明日は生徒さまたちと、
楽しみにしていた忘年会ランチです♪^_−☆
また、ご報告しますね(*^_^*)
いつもありがとうございます




