おはようございます(*^_^*)
昨日はお友達の誕生日ランチでサイヤムガーデンに行ってきました。
建物が素晴らしい！
登録有形文化財だそうです。
「旧加藤商会ビル」
古くはタイの領事館もおかれていたこの美しい洋館がタイ料理レストランになっています。
昨日も満席で賑わっていました。
私たちもタイ料理を囲んで話が盛り上がり、ホテルに席を変えてからも話は尽きない、とても楽しい1日でした。
お誕生日のお友達も大変喜んでくれて、
こうして、みんなのお誕生日を集まってお祝いできることに、改めて感謝した1日でした*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'
帰宅してからも、楽しかった余韻が続き〜、
試作を兼ねて、デザート作り(*^_^*)
まだ、食べるか！σ(^_^;)
いいのいいの！
インナーマッスル鍛えて、明日体操行くから！
デザートといっても軽めのゼリーです。
それも薬膳。
ハイビスカスの仲間、ローゼル（薬膳では洛神花といいます）のゼリーです。
そろそろ今年のローゼルが収穫を迎えるころですが、
こちらは昨年のローゼルの砂糖漬けを使いました。
生クリームとココナッツミルクの2種類のシロップで試してみました。
どちらにしようかなぁ〜🌿
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