週末はいろんな方が花見をされたみたいですね🌸
満開の桜も昨夜からの雨で散ってしまいます…😢
もうしばらく、眺めていたい。
桜前線に沿って、桜めぐりがしたくなります❤︎
土曜日の教室を終えてから、
昨日はゆっくりと過ごす事ができ、エネルギーチャージできました。
3.4月の教室も進行中！
残すところあと少しとなっています。
今月の薬膳各論でご紹介している食材生薬はこちら
普通クラスでも、一部同じものを使っていますよ。
これだけでは、何が何だかわかりませんね😉
今回の料理は、
気温が暖かくなり、陰から陽へと移り変わる季節の変わり目に起こるとされる症状に、良いとされる食材や調味料をふんだんに使います。
＊肝の高ぶりによって起こるめまい、ふらつき、花粉症の悪化を抑える
＊解毒の促進
＊四月病など新生活のストレスからくる自律神経の乱れを安定させる
薬膳はあくまでも未病、予防ですが、
積み重ねることが大事です。
どうせ食べるなら体に良いと思われるものを、家族の皆には食べてもらいたいですよね。
そんな思いで、
教室も行っています( ´ ▽ ` )ﾉ
すべての教室が終了したら、
写真も公開させてもらいますね。
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